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上海市闵行区人民政府办公室关于转发2008年闵行区产品质量和食品安全工作要点的通知

  6、继续开展对无证照经营的整治,减少无证照经营单位(户)的数量。对无证照食品、餐饮经营户,摸清底数,进行分类,对经营食品的小超市、小食杂店、小餐饮店、小加工点、流动小摊点纳入有效监管。重点是对“农家乐”的规范和管理;小摊点的无证无照经营食品的整治;“居改非”的小食杂店、小餐馆无证无照的经营的整治。(牵头单位:各镇、街道、莘庄工业区 配合单位:区工商分局、区食药监分局、区质量技监局、区城管监察大队)
  7、推进无公害农产品基地建设,建立规范化、标准化的优质农产品示范园区,树立农产品品牌,08年计划新增2个市级农业标准化示范园区;强化监管,严把监测关,农产品质量监督抽查(监测)合格率达到98%以上;引导农户承包的土地向农业企业流转,提高组织化程度,08年计划新组建农民专业合作社5家;引进具有市场竞争力的农业企业,促进闵行区农产品质量的提升;实行农产品质量安全市场准入制,建立农产品生产、销售台帐制,做到农产品质量安全可追根溯源。(牵头单位:区农绿局 配合单位:区工商分局、区食药监分局、区质量技监局,各镇、街道、莘庄工业区)
  8、建立生产领域的家具、玩具等新十类产品的质量档案,建档率100%,涉及人身健康和安全的消费品监督抽查(监测)合格率达到90%以上,五类重点产品完成4个100%;食品生产加工企业100%实施量化分级管理,实施肉类、乳制品、豆制品等28类食品安全准入检查;杜绝无证生产、销售无证食品以及伪造、变造、冒用生产许可证证书、标志和编号的违法行为;加强对食品小作坊的监管,对现有签订质量安全承诺书的小作坊企业制定三年取证计划,帮助小作坊提高生产能力和水平;加强对已获得QS证企业的监督检查和抽检,巩固专项整治成果。(牵头单位:区质量技监局 配合单位:区工商分局、区食药监分局,各镇、街道、莘庄工业区)
  9、加强流通领域食品安全监管。督促市场、超市、大卖场健全安全质控体系,推行计算机信息化管理,市场、超市100%建立进货索证索票制度;落实本区所有大型超市卖场、盒饭生产企业食品实时监控系统实事项目建设;食杂店全部建立食品进货台账制度;在所有大卖场和部分中型超市设置QS信息查询终端;猪肉流通安全信息追溯系统初步建成,在标准化菜市场和大超市卖场初步建成猪肉流通安全信息追溯系统,基本杜绝生猪私屠滥宰和出售病死猪肉等的违法行为;08年新建8家标准化市场,在全区12家标准化市场、6家批发市场(4家农产品批发市场、2家南北货交易市场)推进市场自检,防止不合格食品流入市场。(牵头单位:区经委、区工商分局、区食药监分局、区质量技监局 配合单位:各镇、街道、莘庄工业区)


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