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巴里坤哈萨克自治县人民政府关于印发自治县2007年餐饮行业整治提高工作实施方案的通知

巴里坤哈萨克自治县人民政府关于印发自治县2007年餐饮行业整治提高工作实施方案的通知
(巴政办〔2007〕9号)


各乡(镇)人民政府、农牧场区,各行政事业单位:

  《巴里坤哈萨克自治县2007年餐饮行业整治提高工作实施方案》已经县人民政府研究通过,现印发给你们,请认真遵照执行。

  二○○七年二月五日

巴里坤哈萨克自治县2007年餐饮行业整治提高
工作实施方案

  根据《自治县餐饮行业专项整治工作实施方案》(巴政办〔2006〕133号)及《哈密地区食品安全专项整治工作方案》的要求,围绕群众反映强烈、社会关注的餐饮行业食品和服务质量、食品卫生和安全问题,为进一步强化餐饮行业管理,提高餐饮行业整体水平,营造安全卫生的消费空间,构筑诚信经营、安全加工、规范流通、放心消费的食品安全防范长效机制,确保各项整治提高工作任务落实,结合我县实际,特制定本方案。

  一、工作目标和重点

  要采取有力措施,加快餐饮行业食品安全流通网络建设,引导餐饮行业规范管理、诚信经营、健康发展,改善各族群众的消费环境,通过开展餐饮行业整治,努力实现以下目标:

  (一)群众反映强烈的餐饮行业食品和服务质量等突出问题得到改善。

  (二)危及餐饮行业食品安全的案件得到及时查处。

  (三)使用假冒伪劣和有毒有害食品原料的违法行为得到有效遏制。

  (四)餐饮行业食品安全重大事故得到有效预防。

  (五)市场经济秩序进一步好转,人民群众食品安全感明显增强。

  工作重点以城区餐饮行业为主,按照《餐饮行业和集体用餐配送单位卫生规范》规定,以餐饮单位的监督许可、食品原料采购、索证、餐饮具消毒等情况为重点进行整治提高。

  二、组织领导

  为加强对餐饮行业整治工作的组织领导,确保整治工作顺利进行,建立长期有效的监管机制,根据各相关单位职责分工,成立自治县餐饮行业整治提高工作领导小组,领导小组成员如下:

  组 长:李朝阳    县委常委

  副组长:孙文艳    自治县副县长


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