哈密地区行政公署办公室、新疆生产建设兵团农十三师关于印发哈密区域畜禽屠宰实行统一管理实施意见的通知
（哈行署发〔2009〕139号）
各县（市）人民政府、地区各有关部门（单位），兵团农十三师各团（场）、各有关部门（单位）：
《哈密区域畜禽屠宰实行统一管理的实施意见》已经地区行署和兵团农十三师研究同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。
哈密地区行政公署
新疆生产建设兵团农十三师
二○○九年十二月三十一日
哈密区域畜禽屠宰实行统一管理的实施意见
为进一步加强对哈密区域畜禽屠宰的管理，规范畜禽屠宰市场秩序，维护上市畜禽产品质量安全，保障人民群众身体健康，根据国家及自治区相关规定，结合哈密实际，特制定如下实施意见：
一、对区域畜禽屠宰实行统一管理的意义
近年来，随着经济发展和人民生活水平提高，区域内畜禽屠宰业得到了较快发展。目前，哈密区域内共有11家畜禽屠宰厂（场），大部分都能按照国家有关规定进行畜禽屠宰加工和检疫（验），保证了肉品安全供应。但由于畜禽定点屠宰厂（场）的设置、监督实行地方、兵团双渠道管理，个别屠宰厂（场）设计、建设不达标，管理不规范，屠宰费、检疫费收费标准不统一，出现了无序竞争现象，一定程度上扰乱了市场秩序，不利于畜禽肉品安全和供应，也为区域重大动物疫病联防联控工作增加了难度。
按照“统一规划、合理布局、有利流通、促进生产、方便群众、便于检疫和管理”的原则，对区域畜禽屠宰实行统一管理，统筹设置畜禽定点屠宰厂（场），加大检查监督执法力度，建立健全区域畜禽屠宰市场联合监管长效机制，做到统一建设标准、统一收费标准和联合执法，对于规范区域畜禽屠宰市场，有效遏制私屠滥宰行为，保证畜禽肉品质量安全和市场供应，确保畜牧业健康发展具有重要意义。
二、对区域畜禽屠宰实行统一管理的目标
（一）按照兼顾城镇、团场和乡村、连队的要求，统一规划、设置畜禽定点屠宰厂（场），做到布局合理、建设规范，既提高生产管理水平，又有利于流通，方便广大群众消费。
（二）逐步整合、改造现有畜禽定点屠宰厂（场），提升生产经营水平，提高加工能力，实现区域畜禽屠宰加工业的现代化生产、规模化经营、规范化管理。
