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3、优化加工布局
在马铃薯主产区，扶持2-3个马铃薯加工重点龙头企业。
（二）提高马铃薯脱毒种薯应用率
由市农科院（筹）负责，积极与省农科院、川农大协作，利用生物技术建成茎尖脱毒、组培、微型薯工厂化繁育技术体系和病毒检测体系，实现脱毒、组培、快繁、检测及规模化、工厂化生产，加快马铃薯脱毒种薯快繁基地建设。
（三）依靠科技提高单产
加强与科研院所合作，成立专家指导小组，进行新品种、新技术集成创新。由市种子站负责，市农技总站、市农科院（筹）参与，积极与市科技局合作，建立以脱毒马铃薯生产用种为主的良种繁育体系；大力引进脱毒高产优质品种对比试验，从中筛选出适宜我市种植的脱毒马铃薯品种，促进品种更新换代。由市农技总站负责，市种子站、市农科院（筹）参与，加快良种的普及推广；大力推广脱毒种薯、免耕栽培、稻草覆盖、双膜覆盖、旱作节水、测土配方施肥等高产栽培技术。由市植保站负责，抓好马铃薯病虫害的预测预报，农药推荐，病虫草害综防技术指导。
结合农业科技入户，加强农民培训，将高产实用的新品种、新技术普及到千家万户，提高马铃薯种植水平。积极引进、试验、示范马铃薯播种、收获机械，提高马铃薯生产的机械化水平。
（四）扩大生产规模
要积极调整品种结构，优先开发城郊早熟菜用型品种生产，满足城乡消费的品种需求和调剂。充分利用晚秋光热资源，扩大秋马铃薯生产规模。推广成熟的间套作技术，大力推广在油菜、玉米、蔬菜陇行和幼林、果树下间套作马铃薯的模式。
（五）提高组织化程度
发挥主产区优势，采取外引内联、重组、股份合作等形式，培育2－3家龙头企业，以生产工业淀粉为主，开发薯干、薯条、粉丝等营养休闲食品，提高马铃薯商品转化率。发挥主产镇、村优势，培育专合组织、营销大户，使马铃薯能生产出来，就能销售出去。倡导龙头企业、专合组织、营销大户开展订单生产，建立和完善马铃薯市场信息体系和销售网络，提高农民的组织化程度。
（六）加大资金投入
市和区（市）县农业行政主管部门要积极争取财政专项资金，重点支持优质、高产、专用马铃薯品种的引进、试验示范与推广；马铃薯脱毒、快繁工厂化科技体系建设；马铃薯产业的标准化生产基地建设；无公害、绿色、有机产品的认证；龙头企业的扶持等。
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