(二)进出仓设备
粮油进出仓设备保养维护良好,运转正常,计量准确。
1、计量与包装设备
计量、包装设备每年由计量管理部门检查维护,有计量年检合格证,计量准确,年度内运行正常,出现故障能及时排除。
2、输送与装卸设备
仓房输送与装卸设备配套科学、合理,运行协调,能保证正常进出仓需要,年度运行使用维护记录完整,保养维护良好计。
(三)仓储技术设施
1、通风系统
仓房全部具备通风系统并且符合国家行业标准LS/T 1202-2002要求,运行正常。
2、有害生物控制系统
(1)熏蒸杀虫系统
熏蒸杀虫系统运行正常,能进行熏蒸杀虫作业。环流熏蒸系统要符合国家行业标准LS/T1201-2002要求。
(2)防虫系统
有严密有效的防虫系统,如防虫线,防虫纱窗,塑料薄膜覆盖或粮面、底层用保护剂处理等,能有效防止外界害虫进入粮仓和粮堆,熏蒸杀虫后安全过夏且连续6个月无害虫感染。
(3)防鼠雀系统
有防鼠板(网)等设施,能有效防止鼠雀进入粮堆危害,储粮区域内(仓内或粮堆内)无鼠雀为害痕迹及其粪便、足迹、洞穴、窝巢。
3、干燥设备管理
干燥设备维护保养良好,运行正常,烘干机、就仓干燥系统等能进行高水分粮有效降水作业,无高水分粮发热霉变现象。
4、粮情检测设备管理
粮情检测设备配套完整、性能良好,能保证日常粮情检测,符合国家粮食行业标准LS/T1203-2002要求。
四、粮油库存管理水平
(一)储粮日常管理水平
1、储存期间,保管员严格按照LS/T1211-2008《粮油储藏技术规范》的要求,定期检查粮温、水分、虫害等情况,认真做好粮情检测记录。粮情检测发现问题立即分析原因,并及时向负责人汇报,迅速采取措施予以解决。做到仓内储粮形态整齐、粮面平整,及时密闭门窗等。做到储粮通风、熏蒸事先有方案,实施过程有记录,事后有总结,资料要归档。仓储保管部门每月至少召开一次由主管领导参加的粮情分析会,并认真做好记录。根据出入库原始凭证及时、准确记录储藏粮油保管账。保管账由总账、分仓保管账、储藏情况月报表、粮油出(入)库计划安排表、粮油出(入)库登记检验检斤单和损溢单等组成。仓储保管员熟练掌握储粮基本知识和保管技术,认真做好全年大气、粮仓内部空间以及粮堆温度和湿度的三温、三湿记录,绘制三温曲线,能够掌握其变化规律。仓储企业每年至少订阅1种粮油储藏专业的全国性刊物,便于保管人员及时了解储藏技术的新动态。