附表3.2
  2010年深圳市食品化学污染物监测方法及检测限要求
| 类别 | 项目 | 检测限 | 检测方法 | 
| 有机磷 | 敌敌畏 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 甲胺磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003 气相色谱法 | 
|   | 乙酰甲胺磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 灭线磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 甲拌磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 氧化乐果 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 乙拌磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 氯唑磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 久效磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 乐果 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 甲基毒死蜱 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 皮蝇硫磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 甲基立枯磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 甲基嘧啶磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 毒死蜱 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 甲基对硫磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 嘧啶磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 马拉硫磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 杀螟硫磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 对硫磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 杀扑磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 丙溴磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 乙硫磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 三唑磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 哒嗪硫磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 亚胺硫磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
|   | 伏杀硫磷 | 0.005mg/kg | GB/T 5009.20-2003气相色谱法 | 
| 氨基甲酸酯 | 克百威 | 0.05mg/kg | 气质联用法 | 
|   | 甲萘威 | 0.05mg/kg | 气质联用法 | 
|   | 抗蚜威 | 0.05mg/kg | 气质联用法 | 
|   | 仲丁威 | 0.05mg/kg | 气质联用法 | 
|   | 速灭威 | 0.05mg/kg | 气质联用法 | 
|   | 异丙威 | 0.05mg/kg | 气质联用法 | 
|   | 残杀威 | 0.05mg/kg | 气质联用法 | 
| 拟除虫菊酯 | 氰戊菊酯 | 0.01mg/kg | 气质联用法 | 
|   | 氯氰菊酯 | 0.01mg/kg | 气质联用法 | 
|   | 氯菊酯 | 0.01mg/kg | 气质联用法 | 
|   | 高效氟氯氰菊酯 | 0.01mg/kg | 气质联用法 | 
|   | 氯氟氰菊酯 | 0.01mg/kg | 气质联用法 | 
|   | 联苯菊酯 | 0.01mg/kg | 气质联用法 | 
|   | 甲氰菊酯 | 0.01mg/kg | 气质联用法 | 
| 有机氯 | 三氯杀螨醇 | 0.01mg/kg | 气质联用法 | 
| 兽药残留 | 土环素 | 0.05mg/kg | GB/T21317-2007 | 
|   | 四环素 | 0.05mg/kg | GB/T21317-2007 | 
|   | 金霉素 | 0.05mg/kg | GB/T21317-2007 | 
|   | 磺胺 | 5μg/kg | SN 0208-93 | 
|   | 克球酚(禽肉) | 0.01mg/kg | SN/T 0212.1-93 | 
|   | 盐酸克伦特罗(畜肉) | 0.5μg/kg | GB/T 5009.192-2003 | 
|   | 莱克多巴胺(畜肉) |   |   | 
| 激素残留 | 己烯雌酚 | 1.0μg/kg | 液质联用法 | 
|   | 己烷雌酚 | 1.0μg/kg | 液质联用法 | 
|   | 甲基睾丸酮 | 1.0μg/kg | 液质联用法 | 
|   | 去甲基睾丸酮 | 1.0μg/kg | 液质联用法 |