六、充分发挥行业组织作用，加强食品行业自律
有关行业协会要在食品行业大力宣传、贯彻实施《
食品安全法》、《
食品安全法实施条例》和《
食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》等食品安全法律法规、政策和标准规范，倡导和树立守法遵章、诚实守信的行业风气，要建立健全行规行约制度，组织开展食品生产企业普法教育，宣贯食品安全标准，组织行业企业开展质量承诺及质量安全互帮互学，推广行业企业先进管理经验等活动，指导和督促企业完善管理制度，充分发挥行业组织的自律影响作用，进一步加强食品行业自律，配合政府、帮助企业落实食品安全工作。
七、落实食品安全整顿任务，进一步做好食品安全整顿工作
各级工业和信息化主管部门要按照河北省人民政府办公厅《关于印发〈
河北省开展食品质量安全年行动工作方案〉的通知》（办字〔2009〕48号）和2009年11月26日《全国食品安全整顿工作电视电话会议》要求，认真总结2009年食品质量安全工作，特别要根据当前食品安全形势需要，结合本地实际，督促生产企业开展自查自纠或组织重点检查，坚决排查隐患。要找准存在的突出问题，深入分析原因，举一反三，认真加以整改。要研究制定2010年食品质量安全工作方案，明确食品质量安全管理重点和任务，采取有力措施，有针对性地解决本地食品生产企业存在的问题。要发挥社会监督作用，建立食品质量安全信息监测和通报制度，健全食品质量安全应急机制。要积极配合质量监管部门对违法违规行为，予以严厉打击，对典型违法案件，加大曝光力度，及时依法处置。要加强舆论正面宣传和引导，普及食品安全知识和有关法律法规，营造良好社会氛围。
请各设区市工业和信息化主管部门于2010年1月25日前，将本地区2009年食品安全整顿工作总结和2010年食品安全整顿工作方案报省工业和信息化厅消费品工业处。
联系人：郭 瑞 0311－87908717（传真） 13784030970
