安徽省人民政府办公厅关于全省食品安全整顿督查情况的通报
（皖政办秘〔2010〕147号）
各市、县人民政府，省政府有关部门：
9月15－27日，省政府派出9个督查组对全省食品安全整顿工作开展督查，省委常委、副省长赵树丛亲自率领督查组对合肥市整顿工作情况进行了督查。经省政府同意，现将有关情况通报如下：
一、总体情况
督查组分别由省食品安全委员会、省卫生厅、省农委、省质监局、省工商局、省食品药品监管局、省商务厅、省经济和信息化委、安徽出入境检验检疫局为组长单位，对全省17个市食品安全整顿工作进行了督查，重点督查各地开展食品安全整顿、地沟油整治、问题乳粉查处、肠道传染病防控和食品生产经营单位落实食品安全主体责任等情况。督查期间，督查组听取了各地整顿工作情况汇报，查阅相关资料，并实地检查了219家企业，其中：生鲜乳收购站9家，饲料生产企业16家，农产品种植养殖基地18家，食品生产企业16家，加工小作坊18家，食品添加剂生产企业11家，商场超市23家，小食杂店20家，食品批发户18家，保健食品生产企业5家，餐饮单位20家，学校食堂21家，定点屠宰企业16家，出口食品企业8家。从督查情况来看，各地、各有关部门严格按照国家和省政府部署，加强组织领导，健全工作机制，完善制度措施，强化环节监管，各项整顿工作有序、有效、有力开展，取得了阶段性成效，全省食品安全形势总体稳定，没有发生重大食品安全事故。
（一）加强组织领导。各地高度重视食品安全整顿工作，及时成立调整了食品安全（协调）委员会，切实加强统筹协调。同时，各地结合实际，制定完善了食品安全整顿实施方案，明确职责分工，细化目标任务，强化责任制和责任追究制，并将食品安全工作纳入政府目标管理考核内容。铜陵、马鞍山、芜湖市等将食品安全列为民生工程的重点内容，加大经费投入，切实提高食品安全保障水平。
（二）加大整顿力度。各有关监管部门按照职责分工，突出重点区域、重点环节、重点产品，切实加强监管和督查整顿，全省共开展了55次市级食品安全督导检查，严厉打击食品安全违法犯罪行为。合肥市组织了为期3个月的“地沟油”专项整治，捣毁非法地沟油回收加工点13个；宿州市认真开展农产品质量安全执法年活动，共查处案件197起，查获假劣农资75638公斤，挽回经济损失4207万元；安庆市开展食品包装容器专项治理活动，没收销毁一次性发泡餐盒4650件；蚌埠市迅速查处二氧化硫加工薏仁米、含孔雀石绿水产品等一批具有较强社会影响的案件。据不完全统计，截至9月底全省食品监管部门共查处食品违法案件7232起，有力保障了人民群众的食品安全。
