七台河市人民政府办公室关于印发七台河市2008年食品安全专项整治工作方案的通知
各区、县人民政府，勃利种畜场，市政府各有关直属单位：
现将《七台河市2008年食品安全专项整治工作方案》印发给你们，请认真遵照执行。
二OO八年五月十五日
七台河市2008年食品安全专项整治工作方案
为深入开展全市食品安全专项整治工作，切实加强食品安全监管，促进食品生产经营秩序持续好转，确保人民群众饮食消费安全，结合我市实际，制定本方案。
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观，认真实践科学监管理念，牢固树立“以人为本、执政为民”的思想，紧紧围绕人民群众反映强烈、社会危害严重的食品安全问题，深入开展食品安全专项整治，强化种植养殖、生产加工、市场流通和餐饮消费全过程监管，整顿和规范食品生产经营秩序，着力解决食品安全监管工作中的突出问题，确保全市人民群众饮食消费安全。
二、工作安排
（一）突出抓好农村食品安全监管。各区县、各部门要把农村和城乡结合部食品安全作为食品安全专项整治的重中之重，集中开展农村食品市场流通整顿，有效查处农村市场的假冒伪劣食品，加强对农村小企业、小作坊、小食品店、小餐馆和各类集贸市场的食品安全监管，建立健全农村食品生产经营单位购销记录、索票索证制度，使农村食品生产经营秩序得到明显改善。
（二）强化农产品质量安全监管。市农委、畜牧兽医局负责实施农产品安全专项整治。全面贯彻实施《
农产品质量安全法》，开展农业投入品的监督抽查，严厉查处违法生产、销售和使用国家明令禁止的农药、化肥、兽药、渔药、饲料和饲料添加剂等行为。推进农产品质量安全市场准入，严防药物残留等有毒有害物质超标的农产品流入市场。加强动物检疫管理，规范检疫行为，严密监控畜禽产品的安全，加强重大动物疫病防控。
（三） 开展食品生产加工环节集中整治。市质量技术监督局负责实施食品生产加工环节的专项整治。着力整治使用非食品原料和乱用食品添加剂生产加工食品的行为。严格证后监管，严查无证生产，提高企业标准化意识，组织开展强制检验和专项监督抽查，督促企业严格按照标准生产、严格出厂检验。继续集中整治食品生产加工小企业、小作坊，积极帮扶具备一定条件的食品生产加工小企业、小作坊取得食品生产许可证。
