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钦州市人民政府关于加快钦州黄瓜皮产业发展的若干意见

  (三)建立钦州黄瓜皮标准体系,规范产业发展。进一步修订完善现有黄瓜皮企业产品标准,加快制定统一的钦州黄瓜皮加工标准,包括原料配比、工艺流程、产品质量体系,尽快上升为广西地方标准,并在业内全面推广,全面提高钦州黄瓜皮工艺水平和质量水平。规范黄瓜皮产品的标准化管理,鼓励企业通过qs市场准入、iso9000质量体系认证,争取黄瓜皮产品获得绿色食品和有机食品认证。
  (四)加大知识产权保护力度。申请地理标志保护产品专用标志,为企业提供地理标志保护和产品品牌保护,增加企业市场竞争优势。加强对符合使用地理标志条件自然人、法人的商标使用许可管理,打击假冒“钦州黄瓜皮”商标行为,提升钦州黄瓜皮市场知名度和竞争力。
  (五)创建特色品牌,提升钦州黄瓜皮品牌形象。在巩固原有品牌的基础上,积极引导黄瓜皮加工企业依法注册商标,争创自治区级、国家级名牌产品。与发展旅游相结合,举办钦州土特产品和旅游产品展销会,展示推介钦州黄瓜皮,扩大钦州黄瓜皮的品牌效应。
  (六)扶持黄瓜皮加工龙头企业,推动产业快速发展。通过扩展、兼并、股份制、与知名企业合作等办法,扩大企业规模,淘汰落后的生产管理方式,提高企业管理水平。按照“公司+合作社+基地+农户”等产业化模式,培育黄瓜皮加工龙头企业,不断增强辐射带动能力,推动产业快速发展。
  (七)开展工艺研究,研发黄瓜系列新产品。加强传统加工工艺研究,在保持传统特色的基础上,改进加工工艺流程,降低生产成本;加强新产品研究开发,在形成核心产品的同时,开发黄瓜系列产品,满足消费者的个性化需求。
  (八)拓展销售领域,提高市场占有率。加强营销管理人才队伍建设,运用直销、分销、网络营销、连锁加盟、拍卖会、旅游促销等多种现代营销手段,拓展钦州黄瓜皮销售渠道,提高钦州黄瓜皮产品的市场覆盖率和占有率。
  (九)组建黄瓜生产专业合作社,提高产业组织化程度。按照“自我管理、自我服务、规范行为、公平竞争”原则,积极发动经济能人、黄瓜种植大户、销售大户牵头组建黄瓜专业合作社,建立自己的优质黄瓜生产基地,逐步实行统一品种、统一技术、统一质量、统一包装、统一品牌、统一销售。加强合作社与黄瓜皮加工企业的联系,发展订单农业,提高瓜农组织化程度,实现企业与基地、农户的有效对接。
  (十)成立黄瓜皮加工行业协会,提高行业自律。通过协会建立行业自律制度,提高行业统一协调、民主协商、自律发展的能力,规范市场行为,减少行业摩擦,杜绝恶性竞争,维护同业利益,确保市场开放、有序发展。
  五、加强领导,加大扶持,促进钦州黄瓜产业健康发展


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