（三）推进技术创新。推进黄瓜皮加工企业技术创新，鼓励企业引进新设备，采用先进工艺、技术和装备，加快传统生产工艺改造，提高生产自动化程度和生产效率，不断提高钦州黄瓜皮产业的经济效益。
（四）培育现有企业。加快现有黄瓜皮加工企业扩建改造，扩大生产规模，培育发展成为农产品加工龙头企业，辐射带动黄瓜皮产业发展，不断增强钦州黄瓜皮产业的发展活力。
（五）引进外来企业。通过招商引资，鼓励、支持、引导多种经济成份投资钦州黄瓜皮产业，引进较大规模的黄瓜皮加工企业，组建黄瓜皮加工企业集团，把钦州黄瓜皮产业发展推上一个新台阶。
三、加快钦州黄瓜皮产业发展的目标任务
（一）做大做强钦州黄瓜皮产业。发挥资源优势，加快黄瓜标准化生产基地建设。到2010年，发展黄瓜种植8万亩以上，鲜瓜产量20万吨以上，黄瓜皮产业产值8亿元以上；到2015年，发展黄瓜标准化种植基地12万亩以上，鲜瓜产量30万吨以上，黄瓜皮产业产值18亿元以上。全市黄瓜精深加工率达到70%以上，力争成为全国最大的黄瓜皮原料生产基地和即食型黄瓜皮加工基地。
（二）努力打造名优品牌。依靠科技进步，提高黄瓜皮产品质量。加大黄瓜皮加工企业自身建设力度，促进企业管理上水平，产品上档次。实施品牌战略，鼓励企业开发新产品、创造新品牌，扩大知名度。到2010年，力争1-3个黄瓜皮品牌获广西名牌产品或广西著名商标称号；到2015年，力争1-3个黄瓜皮品牌获中国名牌产品或中国著名商标称号。
（三）打造“中国黄瓜皮之乡”。充分发挥独特优势，加强产业扶持，加快发展钦州黄瓜皮产业集群，加强原产地保护，力争5年内把钦州打造成在全国有较强影响力的“中国黄瓜皮之乡”。
四、加快钦州黄瓜皮产业发展的主要措施
（一）优化种植业布局，培育优质黄瓜生产基地。以钦南区那丽镇、那彭镇、那思镇、久隆镇、沙埠镇、东场镇、丽光农场，钦北区平吉镇、青塘镇、大寺镇、那蒙镇、大垌镇、小董镇，灵山县武利镇、文利镇、伯劳镇、新圩镇、檀圩镇、旧州镇，浦北县张黄镇、泉水镇、安石镇、三合镇、福旺镇为重点，建立钦州黄瓜种植基地，辐射带动周边各镇，实行区域化布局，集中成片种植，形成规模种植产业带。
（二）实施黄瓜标准化种植，推动产业发展。加快黄瓜品种的选种和育种工作，尽快培育出适应钦州种植的优良新品种，扩大优良品种种植面积，提高单产和总产。制定钦州黄瓜系列标准，实施无公害、绿色和有机食品标准化生产。开展设施栽培、反季节栽培和高产栽培示范，保证原料常年性均衡供应。推广轮作，减少病虫害和提高产品质量。鼓励黄瓜皮加工企业直接参与黄瓜标准化生产基地建设。
