钦州市人民政府关于加快钦州黄瓜皮产业发展的若干意见
黄瓜皮产业是我市传统特色优势产业，钦州黄瓜皮是广西特色农产品。为把黄瓜皮产业培育成我市农村经济中产销规模较大、辐射带动能力较强的新兴优势产业，打响钦州黄瓜皮品牌，实现农业产业化与工业化、城镇化的良性互动，更好地为大港口、大工业、大旅游服务，促进农村经济社会和谐发展，特提出如下意见。
一、加快钦州黄瓜皮产业发展的重要意义
（一）加快钦州黄瓜皮产业发展，是宣传钦州历史文化的需要。钦州黄瓜皮传统特色加工始于宋朝时期，历史悠久，风味独特，与钦州坭兴陶齐名，是钦州的城市“名片”。近几年来，钦州黄瓜皮在区内外享有较好的声誉，成为不可多得的旅游休闲和佐餐送礼佳品。加快钦州黄瓜皮产业发展，是宣传钦州悠久历史文化、提高钦州知名度的需要。
（二）加快钦州黄瓜皮产业发展，是增加农民收入的需要。近年来，我市黄瓜种植面积近2万亩，以钦南区那丽镇、那彭镇、那思镇、久隆镇等镇为中心，辐射钦北区、灵山县和浦北县24个镇（场），全市从事种植、初加工、销售黄瓜（皮）的农户近2万户、7万多人，钦州黄瓜皮产业已成为产区农民增收的重要渠道。加快发展钦州黄瓜皮产业，对促进农民增收具有重要的现实意义。
（三）加快钦州黄瓜皮产业发展，是建设钦州大旅游的需要。随着旅游业的发展，风味独特、最能体现地方特色的钦州黄瓜皮成为我市附加值较高的旅游小商品。加快发展钦州黄瓜皮产业，对推动大旅游发展具有重要作用。
（四）加快钦州黄瓜皮产业发展，是扩大城乡居民就业的需要。钦州黄瓜皮加工属劳动密集型产业，加快发展钦州黄瓜皮产业，扩大黄瓜皮加工企业规模，可以吸纳更多的城乡居民就业，增加城乡居民收入，提高人民生活水平，促进城乡和谐发展。
（五）加快钦州黄瓜皮产业发展，是调整农业产业结构的需要。充分利用资源条件，加快黄瓜皮产业发展，优化农产品结构和区域布局，促进特色农产品向优势区域集中，促进农业产业结构调整优化，可以增强我市农产品综合竞争力，提高农业整体效益，推动农村经济又好又快发展。
二、加快钦州黄瓜皮产业发展的基本要求
（一）明确指导思想。以科学发展观为指导，以实现农业增效和农民增收为目标，以创新为动力，以市场为导向，以品牌为中心，以推进农业产业化经营为重点，加大政府扶持力度，整合现有企业，扩大招商引资，培育技术装备水平高、市场竞争力和带动力强的黄瓜皮加工龙头企业，形成钦州黄瓜皮产业集群，打造钦州黄瓜皮名优品牌，把钦州黄瓜皮产业做大做强。
（二）继承传统工艺。继承和保护钦州黄瓜皮独特的加工工艺，保持传统风味，创建地方特色品牌，不断丰富钦州黄瓜皮产业的历史文化内涵。
