为启动仪式按启动按钮。
（二）省局与长春市局联合举行省级“食品安全示范店”挂牌仪式
仪式内容及程序：
1、省局主要领导讲话；
2、省局主管领导宣读获得省级“食品安全示范店”名单；
3、省市局主管领导为获得省级“食品安全示范店”的经营者挂牌；
4、经营者代表讲话；
5、基层工商分局代表讲话。
第二阶段：实施阶段（2月1日至11月30日）
（一）组织开展《
食品安全法》普法竞赛活动（1月4日至5月31日）
1、全员自学阶段（1月1日至3月31日）。以县（市）局、城区分局为单位，按规定内容组织全员和广大食品经营者学习，进一步增强执法人员的依法监管意识、经营者的守法经营意识和社会责任意识。
2、考试验收阶段（4月1日至4月30日）。全省系统统一时间、统一试卷，分层次组织考试。
一是以县级局为单位组织全员考试。由市、州局监考、批卷、评分，考试成绩不及格者，要组织进行补考，补考仍不及格者，取消当年评先评优资格，并离岗学习。
二是市、州局组织食品经营者考试。由县级局选派食品经营者参加集中考试，考试成绩计入市、州局考试总分。
三是省局组织市、州、长白山工商局人员（含县、区局人员）考试。
3、竞赛阶段（5月1日至5月31日）。以市、州、长白山局为单位组队参加省局组织的全省系统竞赛。
通过组织食品安全监管执法人员和广大食品经营者学习、考试，进一步提高执法人员的依法行政水平，增强经营者的守法经营意识和社会责任意识。
（二）要认真组织开展元旦、春节、端午节、中秋节、十一等重要节日期间食品市场专项检查
1、要于节日前，集中组织专项执法检查，对经营者检查面达到100％；
2、要在节日期间，组织食品市场巡查组，对重点市场进行巡查；
3、要组织经营者、消费者、执法者“三位一体”的市场巡视组，检查、了解、掌握食品市场动态；
4、市、州、长白山局、县（市）局、城区分局领导要深入市场，进行检查；
5、省局领导带队，组成检查组及新闻媒体对市场食品安全进行重点检查；
6、发布检查信息。
（三）组织开展节日及日常重点食品质量检测（重要节日期间）
1、省局根据节日食品市场特点和日常食品质量监管的实际情况，制定检测方案，对确定的重点食品进行抽样检测、公布检验结果；
2、市、州、长白山局、县（市）局、城区分局可结合实际情况，组织开展食品质量检测；
