宁夏回族自治区农牧厅关于进一步加强生鲜牛奶和饲料质量安全专项检查工作的紧急通知
（宁农（市）发[2008]393号）
各市、县（区）农牧（畜牧）局：
近期，三鹿牌婴幼儿奶粉三聚氰胺污染事件，引起社会的广泛关注，将可能对奶业持续健康发展产生严重影响。党中央、国务院高度重视，要求采取切实措施，确保消费者安全。自治区党委、政府召开紧急会议进行安排部署。为了保证广大消费者的合法权益和饮食健康，以防不合格产品进入市场。各地农牧部门要以科学发展观为指导，从维护人民群众生命安全和奶农切身利益的高度，迅速组织开展生鲜牛奶和饲料质量安全专项检查，确保生鲜牛奶和饲料质量安全，促进奶业健康稳定发展。现将有关事宜紧急通知如下：
（一）加强对生鲜牛奶和饲料质量安全专项检查工作的组织领导。自治区农牧厅成立生鲜牛奶和饲料质量安全专项检查工作小组，农牧厅厅长赵永彪任组长，副厅长黄全福、周东宁任副组长，市场处、畜牧局、饲料办、农产品质量安全中心、畜牧站、兽药饲料监察所等相关单位为成员。领导小组办公室设在市场与经济信息处，张雪峰任办公室主任，关今悦任办公室副主任，负责对生鲜牛奶和饲料质量安全专项检查的综合协调工作。各市县农牧主管部门要高度重视，迅速成立生鲜牛奶和饲料质量安全专项检查工作小组，主要领导要亲自挂帅，靠前指挥，逐级落实农产品质量安全属地管理责任，明确工作制度，确保工作到位、人员到位、措施到位，确保专项检查任务按时完成，杜绝不合格生鲜牛奶流入市场。
（二）组织开展生鲜牛奶质量安全专项监测。自治区农牧厅将对银川、吴忠、石嘴山、固原、中卫五市及各县区进行专项督查和开展生鲜牛奶质量安全专项监测。同时各市县要组织开展生鲜牛奶质量安全监测，对养殖场、奶源生产基地的抽检覆盖率不得少于50%。对已通过无公害农产品、绿色食品认证的生鲜牛奶的奶源养殖场、基地要开展重点监测，严禁不合格生鲜牛奶流入市场。
（三）加强生产形势监测和制定应急处理预案。各市县要加强本辖区生鲜牛奶收购和乳制品销售监测变化情况，制定生鲜牛奶收购等应急预案。研究奶站管理的有效形式，切实维护奶农利益。
（四）强化奶牛养殖的生产管理。各市县要加大标准化奶牛养殖小区（场）和机械化挤奶站的管理力度，引导养殖户集中饲养，加强养殖环节的技术培训，推行标准化规模养殖模式。按照《
畜牧法》的要求，所有规模养殖场（小区）都要建立投入品记录和动物疫病治疗记录，严禁使用和添加国家明令禁用药品，严格执行休药期。奶牛养殖小区和养殖场要设立奶源质量管理监督员，负责奶源管理、奶站监督工作，坚决打击生鲜牛奶掺假制假的违法行为。
