我省合作社经营的主要内容：⑴生产资料采购。主要形式是：联合购进，分头销售。⑵农产品销售。主要形式是：分散生产，集中销售。⑶农产品加工。合作社搞农产品加工，可分为简单加工和深加工。简单加工，即对农产品进行挑选、整理、分级、包装等。农产品的深加工，即运用机器设备，对农产品进行物理和化学的处理，增加农产品的附加值。⑷资金服务。⑸其他方面的服务。
3.成立合作社的工作。合作社的领导者。《
农民专业合作社法》第
九条规定，县以上各级政府对合作社实施领导，指导、扶持、服务。县以下，乡镇党委、政府，“村两委”在发展合作社工作中，要亲自动手。农业部门在发展合作社中，要当好参谋，争取政府领导。
发展合作社要依靠四种力量，即发展合作社的领头人。一是农村干部和农民中善于经营的人员。二是农产品加工销售企业。三是农业技术服务部门。四是供销合作社和原来的商业、粮食等国有企业。
4.发展合作社要解决的重点问题。
一是认识问题。改革开放以来，我省从1994年冬开始发展合作社。十几年来，我省在合作理论的运用上提供了比较丰富的经验。以莱阳市为代表，主要指导农民在经营上组织起来，通过合作社增加农民收入，把合作理论运用于经营活动。以宁阳县为代表，把合作理论从经营扩大到农村社会生活，指导农民在经营和社会生活中组织起来。宁阳县率先把合作理论的运用推向了新阶段。
二是工作问题。要选准合作社的类型。合作社的类型，就是合作社的经营内容。根据当地的优势产业，及有市场潜力的产品，确定合作社的经营内容，确定办什么类型的合作社。
要选准合作社的带头人。这是关系合作社发展的问题。
要开好发起者座谈会。开好合作社发起者座谈会是一个重要程序。合作社的发起者，就是经营某种产业的主要人物。合作社发起者座谈会的主要内容：合作社的经营、领导班子搭配、入股资金、经营场地、合作社规模、合作社社员数额、合作社章程、合作社经营、积累、分配等。
要学习法律法规、合作理论和合作社典型。合作社理论是成熟的，我国和国外的实践是丰富的，挤时间多看点，大有益处。《
农民专业合作社法》一定要多看几遍。
三是亲自办几个合作社。
