二、严厉打击非法生产销售禁用农业投入品的行为
当前,禁用农(兽)药和有害化学物质仍然是威胁我省农产品质量安全的主要因素。各地农业、工商、质监、公安等部门要尽快采取有力措施,联合对生产、销售农业投入品的单位和个人开展拉网式的检查,依法从严查处非法生产、销售国家禁产、禁销农药、兽药和其他化学物质的行为。要重点做好农药、兽药、饲料和饲料添加剂的监督管理,净化农产品生产的源头,防止国家禁用的农业投入品进入农产品生产、加工和流通领域;涉嫌犯罪的,要及时移送司法机关,依法追究刑事责任。
三、严格监控农产品生产环节
生产环节是农产品质量安全监管工作的重点和难点。要加强农业投入品的使用管理,依法惩处在农产品生产中违法滥用禁用农业投入品的行为。要加强农产品质量安全检测机构建设,尽快配备必须的检测设备,切实做好农产品质量安全的监测工作,确保不合格的农产品不出基地、不入市场。要尽快制定完善当地主要食用农产品的标准技术体系,做好标准的推广应用工作,规范农(兽)药等农业投入品的使用行为,大力发展无公害农产品、绿色食品,积极发展有机农产品。要加快建立农民专业合作经济组织,发挥行业协会的自律作用,发展适度规模经营,提高农产品生产的组织化程度。要指导、帮助农产品生产企业和农民专业合作经济组织建立生产记录档案,开展产品包装标识的监督检查。要积极探索基地准出、场地挂钩制度,建立产销区对接机制,切实把好农产品质量安全生产关口。
四、强化农产品市场准入管理
市场准入是保证上市农产品质量安全的重要关口。当前,元旦、春节已临近,各地农业、工商、质监、卫生、食品药品监管部门要按照各自的职责分工,加强对农产品流通消费各环节的监督检查,重点做好蔬菜、猪(牛)肉、活禽、禽蛋和水产品等重点食用农产品的监督检查。农业部门要加强对农产品批发市场的管理,督促农产品批发市场建立农产品质量安全抽查检测制度。工商、质监部门要加强对农产品销售市场秩序和产品质量的管理,查处违法行为。卫生部门要抓好食品消费环节的食品卫生监督管理,保障大众消费安全。食品药品监管部门要加强组织协调工作。要加快安全农产品市场准入制度建设,2007年6 月之前各设区市所在的城市都要对进入城区销售的蔬菜、猪(牛)肉、鸡(鸭)蛋和水产品等主要“菜篮子”产品全面实行安全农产品市场准入制度,对不合格的产品,要依法进行查封、扣押和销毁。