5、抓好中初等学校后勤管理工作，必须坚持以人为本、以生为本的办学理念，为学生进得来、留得住、学得好、健康成长服务；必须坚持公益性原则，秉承“优质平价，微利经营”的服务宗旨，努力提升后勤工作的服务水平和质量；必须坚持因地制宜，分类指导。各级各类学校要根据各地实际情况，有计划、有步骤地抓好学校后勤工作。通过二至三年的努力，建立一支管理机构健全、工作关系顺畅、管理职责明确、制度规范完善、服务措施得力的学校后勤工作管理服务队伍，逐步建立起能适应社会主义市场经济和基础教育和谐发展要求、满足师生学习生活需求的学校后勤服务保障体系。
三、中初等学校后勤管理工作的任务与要求
6、抓好后勤基础设施的建设与管理工作。校园总体规划要做到统筹兼顾，学生生活区和生产实习区等规划分区明确、布局合理。农村学校要以建设社会主义新农村为契机，把学校蔬菜副食基地、改路、改电、改水、改厨、改气（沼气）、改厕、改圈（猪圈）等基础建设纳入当地新农村建设统一规划，同步实施。要努力创造条件使学校食堂、餐厅、宿舍、澡堂、厕所、洗衣、存车等生活服务用房和设施基本配套，满足师生学习生活的需求，充分发挥学校后勤管理育人和服务育人的功能。
7、抓好学校食堂和食品卫生管理。学校食堂和食品卫生管理工作，直接关系到师生的身心健康和学校、社会的稳定，是学校后勤管理工作的重点。要切实建立以校长为第一责任人，分管校长为主抓，总务、后勤主任具体抓的学校食堂和食品卫生管理专班。坚持学校食堂公益性原则，禁止将学校食堂承包给个人进行盈利性经营。加强食堂财务管理，规范建帐，严格成本核算，民主监督，实行保本微利经营。建立食堂粮、油、煤等大宗物资定点采购制度和采购索证登记制度；健全食堂安全保卫制度，食品预尝和留样制度，生活用水的卫生安全检测制度；强化食品储存、膳食加工制作、从业人员定期体检等制度；建立食堂炊具、餐具及厨房、餐厅定期消毒制度；强化锅炉定期检测、锅炉安全使用记录和定期维修保养制度；完善学校食品卫生安全工作预警、预案、隐患排查和事故责任追究制度等。加大对食堂和食品卫生安全各个环节的监管力度，确保食堂和食品的安全卫生，消除食品卫生安全隐患，杜绝学生集体食物中毒事故的发生。
8、抓好以学生公寓（宿舍）为重点的学校物业管理。学生公寓（宿舍）是学生生活的重要场所，是对学生进行养成教育的重要课堂。要制定和完善学生公寓（宿舍）管理制度，加强安全保卫，配备防火防盗安全设施，预防和杜绝各类安全事故的发生。学生宿舍区实行封闭式管理，配备专职宿舍管理员或生活教师。要引导学生自我教育、自我管理，指导学生整理内务，保持宿舍清洁。教育行政部门和学校要通过开展示范性学生公寓（宿舍）和文明学生寝室的评选活动，规范学生的日常行为。
