（六）在丰富夜间和冬季旅游产品上求突破。加快推进建设极地海洋世界三期、宝龙广场、青岛海上嘉年华等一批适应游客晚间和冬季旅游需求的项目；在包装宣传“蔚蓝青岛”节目的基础上，再重点培育奥帆中心海上实景演艺、港中旅海泉湾大型演艺等有固定场所的演出活动，挖掘崂山故事等具有地方历史文化特色演出题材，打造青岛文艺演出品牌；组织评选特色美食、特色小吃，培育地方特色餐饮品牌。2012年前完善和建设10条旅游特色街；其中，2009年加快建设红酒坊、海鲜街、极地海洋世界酒吧一条街、奥帆中心渔人码头及情人坝等5条休闲旅游特色街，营造夜间旅游氛围。
（七）在推进购物旅游和特色旅游纪念品开发上求突破。建设和完善一批购物商场、购物街区，满足不同层次游客需求。培育有规模、有特色的商业集团，积极发展国际工艺品城和海信广场等精品购物游、特色购物游、休闲购物游；在崂山、即墨、李沧、城阳等旅游区周围，积极发展旅游商贸购物市场、小商品市场和特色商品市场。推动开发一批有青岛特色的旅游纪念品，推动旅游区（点）开发标志性旅游纪念品；自2009年开始，每两年举办一次旅游纪念品设计大赛。
（八）在促进工业旅游发展上求突破。做好工业遗产保护和开发工作，大力发展工业旅游，传承、弘扬我市工业文明成果。2009年对老工业区工业旅游资源特别是被列入搬迁名单的老企业进行抢救性调研，提出保护开发意见；在成功发展青啤博物馆、海尔工业园、青岛贝雕厂等工业旅游产品的基础上，重点开发建设葡萄酒博物馆和机车博物馆等有价值、有市场影响力的工业旅游产品；力争到2012年形成啤酒、葡萄酒、家电、港口、机车等系列工业旅游产品。
（九）在加强文化旅游发展上求突破。总结典型，推广经验，整合特色城市风貌、特色建筑等，发展欧陆风情建筑文化游；整合海滨旅游资源，发展婚庆文化游；整合太清宫、湛山寺、天主教堂、基督教堂等宗教载体，发展宗教文化游；整合康有为、老舍等名人故居资源，发展文化名人寻迹游；整合中共青岛支部旧址、海军博物馆等，发展红色文化游；整合青啤博物馆、青岛啤酒城、青岛国际啤酒节等，发展啤酒文化游；整合海底世界、极地海洋世界和部分对游客开放的海洋院所等，发展海洋文化游。
四、加快推进旅游大项目建设，拉动旅游市场投资
目前，全市共有在建、待建项目51个，总投资623亿元。其中，在建项目41个，总投资约444亿元，包括港中旅海泉湾、温泉阳光度假城等休闲度假项目6个，宝龙广场、崂山区中心广场等购物娱乐项目12个，海军博物馆、少海新城南湖景观等观光项目7个，喜来登大酒店、海景凯悦大酒店等高星级酒店项目16个；待建项目10个，总投资179亿元。
