二、活动名称及时间安排
活动名称：山东首届小吃节暨中国枣庄“江北水乡·运河古城”第二届美食节
时间：10月21日至23日
三、活动主要内容
（一）开幕式
（二）第四届山东名小吃复评（认定）活动。
（三）名小吃展示。设名小吃展示展销一条街，免费提供摊位105个及水、电，时间3天（10月21日至23日）。
（四）山东名小吃论坛。（23日上午）
（五）名小吃展示展销活动最佳组织奖颁奖仪式。
四、组织领导
山东首届小吃节暨中国枣庄“江北水乡·运河古城”第二届美食节工作，由山东省经济贸易委员会、枣庄市人民政府主办，枣庄市服务业办公室、枣庄市旅游局、台儿庄区人民政府承办，大众日报、齐鲁晚报、山东电视台（旅游365频道）及枣庄新闻媒体协办。为确保本次活动圆满成功，成立活动领导小组，下设办公室和4个专门小组。办公室设在枣庄市服务业办公室，负责美食节活动的组织实施。
（一）山东首届小吃节暨中国枣庄“江北水乡·运河古城”第二届美食节领导小组：
组 长：
王德福 省经贸委副主任
陈爱莉 枣庄市政府副市长
副组长：
褚福安 枣庄市政府副秘书长，市旅游局局长
王广部 枣庄市政府副秘书长，市服务业办公室主任
霍媛媛 枣庄市台儿庄区政府区长
成 员：
李劲松 省经贸委流通运行调节处处长
李 华 枣庄市台儿庄区政府副区长
（二）山东首届小吃节暨中国枣庄“江北水乡·运河古城”第二届美食节领导小组办公室：
主 任：
王广部 枣庄市政府副秘书长，市服务业办公室主任
副主任：
王玉洁 省经贸委流通运行调节处副处长
刘学湘 枣庄市服务业办公室副主任
王艳华 枣庄市台儿庄区服务业办公室主任
成 员：
毕 然 省经贸委流通运行调节处干部
孙晋利 枣庄市台儿庄区公安局局长
贺敬涛 枣庄市台儿庄区行政执法局局长
