三、抽检品种安排
（一）蔬菜
1、抽检品种：叶菜类、豆类、瓜果类、茄果类四类蔬菜。其中：叶菜类主要抽检青菜、空心菜、生菜，豆类主要抽检长（短）豆角。
2、抽检地点：全省11个设区市城郊蔬菜种植基地、农产品批发市场。
3、抽检时间：共抽检四次，分别为5月、7月、9月、11月。
4、抽样方法：按NY/T 762-2004规定执行。
（二）水果
1、抽检水果品种及地点：
脐橙：全省11个设区市的农产品批发市场和安远县、寻乌县、信丰县、会昌县、宁都县、赣县、章贡区、龙南县、于都县、瑞金市的脐橙种植基地。
柑桔：全省11个设区市的农产品批发市场和南丰县、渝水区、新干县、靖安县、安远县、寻乌县、信丰县的柑桔种植基地。
2、抽检时间：11月-12月。
3、抽样方法：按NY/T 5344.4-2006规定执行。
（三）生猪（猪尿）
1、抽检品种：生猪猪尿。
2、抽检地点：全省11个设区市生猪养殖基地和南昌佛塔生猪批发市场。
3、抽检时间：共抽检两次，分别为5月、10月。
4、抽检数量：各设区市抽检的县（市、区）数量不少于该市所辖县（市、区）总数量的1/3，每个县每次抽检的产品的数量应控制在2-5批次。
5、抽样方法：按NY/T 763-2004规定执行。
（四）禽蛋
1、抽检品种：鸡蛋、鸭蛋。
2、抽检地点：全省11个设区市禽蛋生产基地和批发市场。
3、抽检时间：共抽检两次，分别为5月、10月。
4、抽检数量：各设区市抽检的县（市、区）数量不少于该市所辖县（市、区）总数量的1/3，每个县每次抽检的产品数量应控制在2-5批次。
5、抽样方法：按NY/T 5344.6-2006规定执行。
（五）禽肉
1、抽检品种：鸡肉、鸭肉。
2、抽检地点：全省11个设区市禽肉生产基地。
3、抽检时间：共抽检两次，分别为5月、10月。
4、抽检数量：各设区市抽检的县（市、区）数量不少于该市所辖县（市、区）总数量的1/3，每个县每次抽检的产品数量应控制在2-5批次。
5、抽样方法：按NY/T 5344.6-2006规定执行。
（六）淡水产品
1、抽检品种：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等。
2、抽检地点：全省11个设区市淡水产品养殖基地和批发市场。
3、抽检时间：共抽检两次，分别为5月、10月。
4、抽检数量：南昌、九江、上饶、宜春四个各设区市抽检的县（市、区）数量不少于该市所辖县（市、区）总数量的1/3，每个县每次抽检的产品数量原则上应控制在2-4批次。
5、抽样方法：抽样按SC/T 3016-2004规定执行。
四、抽检结果的报送
各承检机构请分别于2008年6月25日、8月15日、11月15日、12月15日前将抽检结果汇总表、总结分析报告材料用纸质文件和电子文档形式报我厅国际国内市场与合作处。总结分析报告内容应包括：（1）抽样基本情况。包括抽样品种、数量、生产基地、农产品批发市场名称等；（2）抽检结果总体概况；（3）抽检结果分析：包括不同农产品中农（兽）药残留抽检结果比较、生产基地和农产品批发市场抽检结果比较等；（4）存在的问题及原因分析；（5）对策措施。
附表 1、蔬菜抽样数量分配表
2、水果抽样数量分配表
3、生猪抽样数量分配表
4、禽蛋抽样数量分配表
5、禽肉抽样数量分配表
6、淡水产品抽样数量分配表
附表1
蔬菜抽样数量分配表
单位：批次
地市
| 5月份
| 7月份
| 9月份
| 11月份
| 合计
|
基地
| 批发市场
| 基地
| 批发市场
| 基地
| 批发市场
| 基地
| 批发市场
|
南昌市
| 26
| 11
| 27
| 12
| 27
| 12
| 26
| 11
| 152
|
九江市
| 21
| 11
| 22
| 12
| 21
| 11
| 21
| 11
| 130
|
上饶市
| 16
| 11
| 17
| 12
| 16
| 11
| 16
| 11
| 110
|
抚州市
| 16
| 11
| 17
| 12
| 16
| 11
| 16
| 11
| 110
|
宜春市
| 12
| 8
| 12
| 8
| 12
| 8
| 12
| 8
| 80
|
吉安市
| 12
| 8
| 12
| 8
| 12
| 8
| 12
| 8
| 80
|
赣州市
| 16
| 11
| 17
| 12
| 16
| 11
| 16
| 11
| 110
|
景德镇市
| 10
| 5
| 10
| 5
| 10
| 5
| 10
| 5
| 60
|
萍乡市
| 10
| 5
| 10
| 5
| 10
| 5
| 10
| 5
| 60
|
新余市
| 8
| 4
| 8
| 4
| 8
| 4
| 8
| 4
| 48
|
鹰潭市
| 10
| 5
| 10
| 5
| 10
| 5
| 10
| 5
| 60
|
合计
| 157
| 90
| 162
| 95
| 158
| 91
| 157
| 90
| 1000
|
247
| 257
| 249
| 247
|
