聊城市人民政府办公室关于印发聊城市食品药品安全十一五规划的通知
（聊政办发〔2008〕54号）
各县（市、区）人民政府，经济开发区管委会，市政府有关部门：
《聊城市食品药品安全“十一五”规划》已经市政府研究同意，现印发给你们，请认真遵照执行。
聊城市人民政府办公室
二○○八年七月十四日
聊城市食品药品安全十一五规划
为全面做好“十一五”时期我市食品药品监管工作，不断提高公众饮食用药安全水平，促进社会和谐稳定，根据《山东省食品药品安全“十一五”规划》（鲁政办发〔2007〕93号）和《聊城市经济和社会发展“十一五”规划》，结合全市实际，制订本规划。
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观为统领，以保障人民群众饮食用药安全为中心任务，以改革、创新为动力，紧紧围绕实现“两个率先”、构建和谐社会的总目标，完善食品药品监管体制，创新食品药品监管机制，提高食品药品监管能力，加大食品药品监管力度，全面履行食品安全综合监督和药品监督管理职能，为全市人民群众身体健康、生命安全和促进食品药品产业的发展提供强有力的保障和支撑。
二、发展目标
到2010年左右，食品药品监管、行政审批和行政执法行为日趋规范，执法监督机制进一步健全；制售假冒伪劣和有毒有害食品违法犯罪活动得到有效遏制，假冒伪劣药品、医疗器械打击防范体系更加健全，食品药品市场秩序进一步规范；食品药品安全监管体制、检验检测体系、信用体系更加完善，食品药品质量合格率稳步提高；食品药品安全事故得到及时有效查处，预防及应急处理机制更加科学；食品药品监管系统执法装备、基础设施和技术支撑体系趋于完备，依法行政、科学监管水平和监管队伍素质得到显著提高；全社会食品药品安全意识进一步增强，食品药品产业持续快速健康发展。
（一）食品安全综合监督体系进一步完善。食品安全事故率明显下降，重大事故查处率达到100％；全市农村食品安全“三网”（现代流通网、监督责任网、群众监督网）全面建立；食品安全信用体系框架和食品安全信用激励惩戒机制基本形成；市、县、乡（镇）三级综合监督协调机构全面建成；食品安全主要环节监管进一步加强。蔬菜高毒农药残留平均合格率达90％以上，水产品药残检测合格率达90％以上；28大类食品生产企业食品全部实施质量安全市场准入；大中型商场、超市及专业批发市场食品进货检查验收、索票索证、购销台帐、不合格食品退市召回等制度实施率达100％；餐饮业、企事业单位食堂及集体用餐配送单位基本达到《
餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求，中型以上餐饮单位、学校食堂食品卫生监督量化分级管理制度实施率达100％。
