安徽省工商行政管理局关于开展校园周边食品安全专项执法检查的通知
各市工商行政管理局:
为进一步加强学校周边环境食品市场监管,营造一个安全、放心的食品消费环境,确保广大学生食品消费安全,根据省局《流通环节食品安全整顿工作方案》的部署,省局决定从即日起至5月底,集中开展校园周边食品安全专项执法检查工作。现将有关事项通知如下:
一、要高度重视校园周边食品安全监管工作。春、夏季是食源性疾病和食品安全事故的多发期,特别是中考、高考即将来临,校园及周边食品进入消费旺期,一些地方校园周边食品经营秩序仍比较混乱,加之不少中小学生食品安全识别能力不强,极易发生各种食品安全问题。各级工商行政管理机关要坚持把校园周边食品安全工作放到食品安全工作的突出位置,思想上始终不放松,立即行动起来,认真开展校园周边食品安全专项执法检查,及时消除食品安全隐患,切实维护好学生食品消费安全。
二、要突出重点,加大执法检查力度。一是要对学校周边食品经营主体资格进行清理,坚决查处和取缔无证照经营食品行为。二是要加强市场巡查力度,进一步监督学校内及校园周边食品经营者建立并落实进货查验索证索票、食品进销货台账以及不合格食品退市等制度,建立入市食品源头追溯和质量保证机制。凡没有建立并执行进货检查验收制度和进货台帐的,限期整改,到期未改的,依法进行处罚。三是要重点突出乳制品、饮料、糕点、冷冻饮品、膨化食品、火腿肠、糖果、袋装豆制品以及自制水煮、油炸小食品等的执法检查,严厉打击销售无“QS”标识的食品、假冒仿冒知名品牌食品、过期变质食品和“三无”食品等。对问题食品,要追根溯源,一查到底。四是要定期对学校周边食品进行质量监测,确保食品质量安全。五是要积极与学校联办食品安全宣传栏,采取食品安全宣传教育进校园、进课堂等形式,加强《
食品安全法》和食品安全知识的宣传教育,提高学生的自我防范意识。
三、要加强督查,确保工作到位。各市工商局要加强对基层开展校园周边食品安全专项执法检查情况的督促检查,发现问题限期整改。省局将对此项工作进行抽查。要通过严格督查,确保专项执法检查工作到位,有效地净化学校周边环境。