按中编办、省编办食品安全监管体系各职责划分，以生面加工、沙河粉制售、小榨油作坊为主要类型的小型食品加工企业由市质量技术监督局负责日常监管；其生产经营场所的环境卫生条件和从业人员持健康证上岗情况，由市卫生局负责监管。
五、关于对市区闲置土地的监管
市区国有储备土地的环境卫生由国土资源局负责清理，并进行简易绿化；对已拍卖但未建设的闲置土地，由国土资源局监管，督促业主清理环境卫生，实施简易绿化；业主不配合的，由市城管局组织强行实施简易绿化；对已出让并已办理施工许可的土地，由市建设局负责监管，督促业主清理环境卫生。
六、关于对市区乱搭建的处置
根据《中国人民共和国城市规划法》，对市区主次干道、小街小巷、公共场所周边存在未经批准、不符合规划要求的乱搭建的违章建筑物，由城乡规划局组织相关部门依法拆除。
七、关于对饮食业油烟污染的处置
对建成区范围内主次干道、小街小巷和居民区开办的饮食业，违法违规排放油烟污染环境的，由市环保局依法查处。
八、关于对废品收购站的监管
再生资源回收（废品收购站）由经贸部门牵头整治。其它部门的职责是：发改部门负责研究提出促进再生资源发展的政策，组织实施再生资源利用新技术、新设备的推广应用和产业示范；工商部门负责再生资源回收经营者的登记管理和再生资源交易市场的监督管理；环保部门负责对违反污染环境防治法律法规的行为进行查处；城乡规划部门负责将再生资源回收网点纳入城乡规划，依法对违反城市规划、管理有关法律法规行为进行查处和清理整顿；公安机关负责再生资源回收的治安管理。
九、关于健康教育活动的开展
市健康教育所负责全市健康教育工作的技术指导；学校健康教育由教育部门负责；医院健康教育由卫生部门负责；媒体的健康教育由宣传部门负责；影剧院、网吧、卡拉ＯＫ厅等公共场所的健康教育由文广新局负责；社区、街道健康教育由区政府、区爱卫办负责；行业健康教育由相应部门负责，如公交车、出租车、车站等由交通部门负责（其中汽车客运东站、西站由韶运集团负责），粤北工业开发区内工业企业由开发区管委会负责，大型商场由工商部门督促业主实施。
