4、完善防蝇设施，严防苍蝇接触直接入口食物。
一切饮食和食品生产、加工、销售场所，必须因地制宜，装置纱门、纱窗、纱罩、玻璃柜、风帘、灭蝇灯等防蝇设施，合格率达到95%以上；一切熟食间、配餐间，必须有严密的防蝇设施，严防苍蝇入侵。
三、工作措施
（一）提高认识，切实加强灭蝇工作的领导。
灭蝇工作是一项环境工程和卫生工程，是创建卫生城市的必备条件。灭蝇工作涉及面广、难度大，必须加强领导，列入各级政府的工作目标，摆上重要议事日程，实行“一把手”负责制。各级领导和各职能部门一把手挂帅，层层指定专人负责，充分发挥区、街道、居委会和有关部门的作用。
云城区政府也要成立相应的机构，检查、督促所辖单位和居民住户落实各项灭蝇防蝇措施。
灭蝇工作采取“条块结合，以块为主，条条保证”的管理办法，在市政府统一领导下，由各级政府组织实施，各部门密切配合。驻市区各单位必须服从当地政府、街道、居委会的统一部署和检查，做好灭蝇防蝇工作；市、区爱卫办必须充分发挥组织协调、检查监督的作用。
（二）各司其职，落实工作责任。
1、市卫生局牵头，负责食品经营企业及个体工商户的防蝇设施监督落实，市工商局给予大力配合，提供人员及后勤的充分保障。
2、市质量技术监督局负责食品生产加工企业的防蝇设施监督落实。
3、市卫生局（市卫生监督所）负责餐饮业和食堂的防蝇设施监督落实。
4、市经贸局负责城区屠宰厂的灭蝇和安装防蝇设施监督落实。
5、市城市管理局负责市政卫生基础设施（主要是垃圾处理场、垃圾中转站、公厕和硬底化建设）的灭蝇工作。
6、市国土资源局负责有产权的待建地、闲置地的灭蝇工作。
7、市建设局负责城区内建筑工地、烂尾楼的灭蝇工作。
8、市卫生局（市疾控中心）负责蝇类的本底调查、密度监测工作。
9、市卫生局（市爱卫办）负责市城区公共场所的灭蝇工作。
10、云城区政府负责市城区居民区、“城中村”与城乡结合部的灭蝇工作，并检查督促所辖地段范围内单位落实灭蝇工作。
11、市城区集贸市场的灭蝇工作责任单位见附件。
12、各单位按照市委市政府《关于印发开展“创优”、“创卫”综合整治城区市容市貌工作方案的通知》（云委办〔2007〕96号）中责任地段的安排，实行分地段分片包干整治，直至把孳生地整治好为止；内街小巷的蚊、蝇孳生地由所在的街道办事处、居委会负责实施；各单位屋前屋后、院内院外及有产权的空楼房屋，空地屋地的整治工作由各自负责。
