（六）进口食品质量安全专项整治。加强奥运期间进口食品和食用动植物产品的检验检疫工作，确保进口食品安全。严格进境食用动植物产品审批，严防违法违规产品进境和疫情传入。按照工作程序，加强进境食品和食用动植物产品的现场检验检疫。彻底堵塞违法进口肉类、水果等敏感货物的漏洞，对非法进口的一律退货或销毁。加强口岸现场食品卫生快速检测力度，增加检测频次。实行口岸食品生产单位和口岸餐饮单位驻场员制度，确保达到食品卫生A级标准，严格监督B级食品经营单位不得参加奥运会的供餐、配餐及相关生产经营活动。此项工作由市出入境检验检疫局牵头。
四、时间安排
第一阶段（4月25日-30日）为动员部署阶段。各级各有关部门要建立完善工作组织机构，结合工作实际制定具体整治方案，并召开动员部署专题会议，迅速行动。
第二阶段（5月1日-6月30日）为集中整治阶段。各级各有关部门要按照行动方案进行全面排查，严厉查处违法违规行为，对各类食品安全隐患开展集中整治。
第三阶段（7月1日-7月31日）为抽查验收阶段。市政府组织督查组对各县（市、区）、渤海新区、开发区专项整治行动进行检查验收，发现问题督促整改。
第四阶段（8月1日-9月30日）为巩固提高阶段。各级各有关部门要对专项整治行动中发现的监管薄弱环节、事故易发部位严密监控，对重点地区、重点单位加强日常巡回检查，高度防范，确保万无一失。
五、有关要求
（一）加强领导，确保专项整治工作落到实处
确保奥运食品安全，是一项严肃的政治任务。各级各有关部门一定要充分认识做好此次专项整治工作的重要性和紧迫性。市食品安全监管协调领导小组将进一步加强对奥运食品安全工作的领导和协调；市食品药品监督管理局要充分发挥“牵头抓总”的作用，切实履行食品安全管理的综合监督、组织协调和依法开展对重大事故查处的职责，及时了解掌握食品安全监管动态，汇总反馈食品安全信息；各县（市、区）、渤海新区、开发区要完善相应领导组织机构，健全工作机制。要对此项工作负总责，并作为一把手工程，由主要领导亲自部署、亲自指挥、亲自检查。要根据本地实际，制定方案，明确目标、强化措施，落实责任，全力确保进京涉奥食品质量安全。要强化责任追究，对此次整治行动中工作不力，奥运会期间发生严重食品安全事件的地方和部门，要严肃追究主要负责人、相关负责人及有关责任人的责任。
