第九条 预警
当面粉、大米、小麦、玉米、食用油等主要品种或单一品种，在15天内市场价格连续上涨，涨幅达20%左右时，州粮油市场监测中心要及时做出市场价格信息分析，并向省粮油市场监测中心和州政府报告，密切关注动态。并建立预警等级报告制度。
出现以下三种情况时，由州粮食应急指挥中心向省粮食应急指挥中心报告，并做好各项应急供给准备工作：
1、本辖区主要粮油品种零售价格在半月内连续上涨，涨幅超过20%以上，部分监测点出现主要粮食品种脱销断档，确定为三级预警。
2、市场粮食供应紧张，出现居民排队集中购粮，主要粮油品种零售价格不正常涨幅达30%以上，粮食零售企业主要粮油品种大范围脱销，到货锐减，确定为二级预警。
3、由于战争、疫病、自然灾害、国际封锁以及其它突发事件，造成本辖区粮食市场急剧波动，出现严重的粮食供给危机，确定为一级预警。
第四章 应急措施
第十条 宣传教育和舆论引导
要及时向社会公布有关市场监测情况、粮食应急工作政策及措施，防止信息误传，引发社会恐慌。根据州政府应急部署，通过各种新闻媒体和街道、社区、居委会做好宣传工作，稳定人心。
第十一条 信息动态监测
本应急预案启动后，各有关部门要及时开通应急指挥网络电话，24小时值班。要加强对全州粮油市场以及重点网点的监测，建立信息日报制度。
第十二条 储备投放
1、增加成品粮投放量以调控市场。
2、县级、州级指定若干家较大型粮食批发市场（经营大户）承担销售任务；同时启动承担应急供应的库（点）向各零售网点配货，迅速扩大供货面。
3、通过新闻媒体发布公告，公布政府销售储备成品粮油的时间 、地点、品种、价格和承担销售任务的企业名称等相关事项。
第十三条 扩大零售货源
1、发挥临夏粮食物流园区作用，增加粮食批发零售货源，扩大市场粮油投放量。
2、动员现有粮食购销、零售企业（经营大户），利用多种渠道，加大粮源采购力度。
