全面加强早餐摊点的清理整顿,明确相关标准,限期督促生产经营户办理卫生许可证和营业执照。凡是无证无照的禁止在城市区主干道生产经营,全面提高早餐质量安全水平。(各县区政府牵头落实,市卫生局做好业务指导)
(六)进口食品质量安全整治。加强奥运期间进口食品和食用动植物产品的检验检疫工作,确保进口食品安全。严格进境食用动植物产品审批,严防违法违规产品进境和疫情传入。加强进境食品和食用动植物产品的现场检验检疫,按照工作程序批批检验检疫。彻底堵塞违法进口肉类、水果等敏感货物的漏洞,对非法进口的一律退货或销毁。(秦皇岛出入境检验检疫局牵头)
四、时间安排
第一阶段:4月25日-30日完善方案,动员部署。各级各部门建立完善工作组织机构,按照市整治方案要求,结合工作实际制定具体整治方案,并立即部署、迅速行动。
第二阶段:5月1日-6月30日全面排查,集中整治。各级各部门按照行动方案进行全面排查,严厉查处违法违规行为,对各类食品安全隐患开展集中整治。
第三阶段:7月1日-7月31日抽查验收,督促整改。市食品安全领导小组及市直有关部门、各县、区政府分别组织督查组对本区域及本系统的整治行动进行检查验收,发现问题督促整改。
第四阶段:8月1日-8月25日密切监控,巩固成果。各级各部门要对行动中发现的监管薄弱环节、事故易发部位严密监控,对重点地区、重点单位加强日常巡回检查,高度防范,确保万无一失。
五、有关要求
(一)加强领导,确保专项整治工作落实到位
确保奥运食品安全,是一项严肃的政治任务,各级各部门一定要充分认识做好此项工作的重要性和紧迫性。市食品安全领导小组要进一步加强对奥运食品安全工作的领导和协调。各级政府要完善相应领导组织机构,健全相关工作机制。认真落实《
国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》要求,各级政府对属地食品安全和本次专项整治行动负总责。要把这次专项整治行动作为一把手工程, 主要领导要亲自部署、亲自指挥、亲自检查。要根据本地实际,制定行动方案,明确目标、重点和责任分工,把各项工作和措施落实到位、落实到人。市直有关部门要按照职责分工各负其责,对本系统的食品安全负全责。各级各部门要密切配合,搞好衔接,形成专项整治合力。对此次整治行动中工作不力或奥运会期间发生食品安全事件的县、区和部门,将依法依纪严肃追究主要负责人、相关负责人及有关工作人员的责任。