（三）对定点厂（场）实行动态管理。按照市场经济规则，优胜劣汰，鼓励支持定点屠宰厂（场）加快技术改造和进步，进行机械化、标准化建设和改造，不断提升企业规模和档次，推行现代企业管理制度，努力适应生猪屠宰管理发展要求和市场变化。对管理手段落后，屠宰加工水平低，不具备基本生产条件，无发展后劲的定点屠宰厂（场），取消其定点屠宰资格。
（四）大力发展肉品连锁配送经营。紧密结合“万村千乡市场工程”建立的超市和农家店，设立肉品专卖店和销售点，逐步取消露天经营和农村集市“肉杆子”，引导和推动屠宰企业建立和完善生猪肉品连锁销售网络。大力倡导绿色消费，增强广大农村消费者的安全消费意识。
本规划自公布之日起实施，1999年市贸易局制定的《潍坊市生猪定点屠宰厂（场）设置规划》同时废止。
附件：
潍坊市生猪定点屠宰厂（场）设置规划表
县（市、区）
| 乡镇（街道）数
| 现有屠宰 厂（场）数
| 2008年
设置数
| 2010年
设置数
| 到2010年底
|
减少数
| 减少（%）
|
诸城市
| 13
| 37
| 30
| 23
（外销10）
| 14
| 38
|
安丘市
| 12
| 26
| 20
| 14
| 12
| 46
|
高密市
| 10
| 25
| 20
| 13
| 12
| 48
|
青州市
| 12
| 17
| 12
| 11
| 6
| 35
|
寿光市
| 14
| 25
| 18
| 14
| 11
| 44
|
昌邑市
| 8
| 21
| 15
| 8
| 13
| 62
|
昌乐县
| 9
| 15
| 12
| 9
| 6
| 40
|
临朐县
| 10
| 22
| 16
| 10
| 12
| 55
|
奎文区
| 9
|
|
|
|
|
|
潍城区
| 6
| 3
| 2
| 2
| 1
| 33
|
坊子区
| 7
| 7
| 4
| 2
| 5
| 71
|
寒亭区
| 7
| 10
| 6
| 2
| 5
| 50
|
高新区
|
| 2
| 1
| 1
| 1
| 50
|
滨海区
|
| 2
| 2
| 1
| 1
| 50
|
经济区
|
|
|
|
|
|
|
合 计
| 117
| 212
| 158
| 110
| 102
| 48
|
