银川市人民政府关于印发2008中国（银川）第二届清真美食节工作方案的通知
（银政办发〔2008〕154号）
各有关单位：
为了大力弘扬民族文化，打造“美食银川”品牌，进一步提升我市清真饮食文化的影响力和知名度，加强宁蒙陕甘毗邻地区首府城市间的商贸合作。经银川市人民政府研究，决定于2008年8月15日-18日举办2008中国（银川）第二届清真美食节，现将《2008中国（银川）第二届清真美食节工作方案》印发给你们，请按照方案要求，认真做好各项筹备工作，确保活动成功举办。
附件：2008中国（银川）第二届清真美食节工作方案
二〇〇八年七月四日
2008中国（银川）第二届清真美食节工作方案
为保障2008中国（银川）第二届清真美食节成功举办，进一步挖掘整理我区餐饮名小吃，促进第三产业的快速健康发展，向自治区五十周年大庆献礼，特制定2008中国（银川）第二届清真美食节工作方案（以下简称“方案”）如下：
一、活动主题：
打造银川美食品牌 弘扬民族饮食文化
二、活动宗旨：
加强行业交流、展现行业风采。
三、活动时间：2008年8月15日-8月18日
四、组织机构
主办单位：
银川市人民政府
中国烹饪协会
自治区劳动和社会保障厅
承办单位：银川市商务局
银川市人才领导小组办公室
银川市总工会
自治区劳动技能鉴定中心
银川市国际会展中心
银川市餐饮烹饪协会
银川饭店业协会
1、 成立“美食节”活动领导小组。
组 长： 马迎秋 市政府副市长
副组长：
王 琦 市政府副秘书长
郭 勇 市商务局局长
成 员：
张宏伟 自治区劳动技能鉴定中心主任
李青云 市公安局副局长
马如林 市卫生局副局长
