三、搞好重要商品储备和调运，建立健全应急供应保障机制。
我省粮油生产经过多年努力虽然实现了总量基本平衡，但仍存在结构性短缺。小麦等主食品种产不足需，粮食购销逆差逐年扩大，商业库存大幅下降。油料种植分散且不稳定，精深加工能力不足，受国内外市场的影响较大。因此，搞好粮油等重要商品储备，对于保障市场供应、平抑价格波动、提高应急调控能力至关重要。
搞好粮油储备，特别要充实市州粮油储备。搞好大中城市居民粮油储备，鼓励各市县联建粮油肉储备库。建立粮油库存定期检查制度，今年组织开展一次专项检查，确保粮油储备数量真实、质量完好。严格执行《甘肃省粮食经营者最低和最高库存量标准规定》（甘粮购〔2008〕2号），引导和督促粮食经营企业落实库存义务，落实国家核定的商业库存任务。
稳定和扩大省外粮源。继续争取跨省移库粮计划，协调调出省和中储粮有关单位，加快移库进度。密切关注国内外粮油行情变化，加强与全国粮油大市场衔接。
保障市场均衡供应。及时组织国有粮食企业投放适销对路的粮油，选择适当时机公开竞价销售政府储备，确保市场供应不断档、不脱销，稳定群众心理预期。认真落实《
关于做好当前食用植物油市场供应工作的紧急通知》（甘发改经贸〔2008〕153号），增加食用油投放量，保障食用油市场供应。
四、稳定增加城乡居民收入，努力改善低收入群众生活。
我省城乡居民收入水平比较低，食品消费支出在居民消费支出中的比重比较高，食品价格持续上涨使老百姓生活支出不断增加，特别是低收入居民的基本生活受到很大影响。必须在控制物价上涨的同时，千方百计增加城乡居民收入，努力使收入增幅明显高于物价涨幅。要认真落实并不断完善城乡居民最低生活保障制度，督促企业落实最低工资制度，确保农民工工资按时足额发放，落实大中专院校学生的伙食补贴，不断提高低收入者的收入。要建立城镇低收入居民生活费用价格指数编制体系，全面客观地掌握居民生活费用动态，并根据价格上涨情况，及早研究确定生活补助的对象、标准、方式和筹资渠道，确保在物价形势异常时能够及时给予生活补助。抓紧出台《甘肃省价格调节基金征收使用管理办法》，在搞好分析测算和影响评估的基础上，科学确定价格调节基金征收的范围、标准和方式，以发挥价格调节基金在扶持发展生产和救助低收入群体生活等方面的作用。
