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在肥东、长丰、金安、裕安、全椒等县（区），发展奶牛10万头。
在长丰、金安、裕安、寿县等县（区）大力发展皖西白鹅养殖，形成年产500万只的生产规模。
在肥东、肥西、长丰、寿县、定远、凤阳、全椒等县（区），发展三元杂交猪养殖，形成年出栏500万头的生产能力。
在肥东、肥西、长丰、寿县、全椒、田家庵等县（区），发展规模化肉鸡养殖，形成年饲养1亿只的生产规模。
在肥东、肥西、长丰、寿县等县发展龙虾养殖，建设以合肥为中心的“合肥区域龙虾经济产业辐射圈”，龙虾养殖面积发展到24万亩。
积极建设一批观光农业园。坚持农业生产与农业观光互动发展，精心建设一批各具特色的农业观光园、生态家园，建成集现代农业经营展示、农业劳作体验、旅游休闲于一体的观光农业示范基地。
在肥东、肥西、长丰等县，结合城郊型农业、苗木花卉基地、新农村示范村镇和重要风景名胜区建设，服务于现代化大城市，满足都市市民休闲需要，重点建设三岗、大圩新民、白马山、古城林场、紫蓬大道、三十头、陶楼新丰村、磨店少荃湖等观光农业园。
在金安、裕安等区，结合山区特色农产品生产、水利设施观光、红色旅游等，重点建设毛坦厂、分路口、汪家行、苏埠华润等观光农业园。
在定远、凤阳、明光、全椒、来安等县（市），以建成南京后花园为目标，加快观光农业发展步伐，重点建设小岗村和施集观光农业园、大柳羊场休闲观光农业园、凤阳山生态循环农业园。
（二）生活改善工程。
1.加快实施农村饮水安全工程。进一步加大投入，重点解决苦咸水、污染水以及局部饮水氟、砷超标问题。有效利用地下洁净水源，推广集中供水方式，提高地下水饮用和集中供水比重。加强人畜饮水专用塘坝、大口砖井保护，防止水源污染，保证水源水质达标。到2011年，全面完成农村人口饮水安全工程建设。
2.全面改善农村交通条件。统筹安排农村公路项目建设，科学组织实施，建立较完善的乡村道路网络体系，改善农村通行条件。
积极配合改扩建国、省道和县、乡道。境内的国、省道和重要县道基本达到二级或二级以上公路标准，主要乡道达到三级或三级以上公路标准，尽快形成覆盖全区城镇的快速公路网络。
完善提升村村通公路。结合“村村通”工程实施，加大投入，在实现行政村通达油（水泥）路的基础上，加强管护，保障乡村公路安全畅通。
积极建设村组路和机耕路。加强村组道路建设，提高通达深度，力争主要大中型基层村通砂石路。鼓励机耕路建设，改善农业生产运输条件。
支持改善村庄内部道路。结合新农村建设，实施村庄道路硬化工程，加快村庄内部道路整治。
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