通过实施优质粮食高产创建活动，带动全市优质粮食生产稳定增长。到2010年全市粮食播种面积稳定在600万 亩以上，单产达到480公斤以上，正常年景粮食总产实现58亿斤以上，粮食优质率达到90%。其中小麦播种面积稳定在300万亩以上，单产达到430公斤以上，正常年景总产实现26亿斤以上，粮食优质率达到90%；玉米播种面积稳定在250万亩以上，单产达到550公斤以上，正常年景总产实现28亿斤以上，粮食优质率达到90%。
三、实施原则
（一）科学选址，落实区域。
坚持农田基础好、农民热情高、辐射带动强的原则，突出优势区域，因地制宜，科学选定高产创建示范区域，在优势区域内重点组织实施小麦、玉米高产创建活动。
（二）整合资源，多方联合。
坚持农科教有机结合，齐抓共管，各负其责，形成合力。集中各方面资源，加强农技推广体系建设，促进良种补贴、农机补贴和测土配方施肥、病虫防控、作物管理、农机推广等资源的一体化管理，集中力量，加大投入，抓出成效。
（三）强化措施，注重实效。
适应农村劳动力结构变化趋势，积极推进技术物化、轻简化和服务社会化的有机结合，加快形成一体化的技术推广体系；加强主导品种、主推技术的组装配套和示范展示，建立不同产量水平的技术模式，促进农艺农机结合，实行良种良法配套。
（四）以点带面，注重长效。
充分发挥典型示范的辐射带动作用和基层农技推广人员的主力军作用，强化宣传，总结经验，探索建立农业科技推广的长效机制。
四、实施内容
（一）主导品种。
小麦示范区主导品种为泰山9818，济麦22，汶农6号，泰山23，洲元9369、良星99等；玉米示范区主导品种为郑单958、浚单20、鲁单981、金海5号等。
（二）主推技术。
小麦示范区主要推广小麦氮肥后移延衰高产栽培技术；小麦节水高产栽培技术；小麦精量播种高产栽培技术；测土配方施肥技术；病虫害综合防治技术。玉米示范区主要推广耐密新品种、测土施肥技术、适当晚收技术，大力推行机械收获和秸秆还田技术。
五、工作措施
（一）加强组织领导。
