8.学校食堂、餐饮企业、集体用餐配送单位全面推行食品卫生监督量化分级管理制度，有效控制重大食物中毒事故的发生；
9.建立完善食品安全事故处理系统，发挥12345举报投诉网络作用，食品案件办结率达100%；
10.大力推进农村食品安全工作，年内完成1个国家级、2个省级食品安全示范县创建工作并通过验收。全市标准化农家店的镇、村覆盖率达100%。
二、工作任务
（一）强化种植养殖环节的治理
继续大力推进“三品”建设。紧密结合农产品质量建设，进一步加大农产品种植基地灌溉水质、土壤监测与检测，加快到2010年地产农产品全面无公害化工作进程。严格按照《苏州市农业布局规划》要求，全面推进“百万亩优质水稻”、“百万亩园艺（蔬菜）”、“百万亩特色水产”、“百万头优质家畜”的布局规划和建设工作。积极推进无公害农产品、水产品、畜产品建设，进一步提高无公害食品、绿色食品、有机食品的数量，扩大“三品”基地的建设面积和规模。
加大农业投入品的监管力度。严把生产、经营、使用关，进一步健全农药、兽药、饲料及饲料添加剂等农业投入品监管制度，加强对本地种植养殖企业的监督抽查。严厉打击非法制售、使用高毒高残留农药和违禁兽药等违法行为。
强化畜禽屠宰和流通环节监管。严格生猪屠宰检疫，规范屠宰检疫程序，强化检疫工作责任制和责任追究制，加强畜禽及其产品批发交易市场的监管，强化市场全天候检疫监管工作。
（二）严格规范食品生产加工行为
进一步巩固食品等产品质量专项整治成果。深入开展食品小企业、小作坊整治，加强食品生产许可证取证企业的证后监管，建立健全食品安全长效监管机制。
加强食品添加剂监管。积极开展宣传教育，督促食品生产企业做好食品添加剂备案工作，并对备案材料进行核实。加强对食品添加剂检查力度，规范其管理与使用。严格查处违法使用和滥用食品添加剂的行为。探索对添加剂从生产到使用一系列环节的监管手段，提高监管有效性。
强化食品生产日常监管。严格实施食品生产加工企业分类分级、分片定责、日常巡查等监管制度。利用监管电子地图，做好食品生产企业的监管工作，提高企业产品出厂检验能力。落实“365食品安全行”的要求，加强对米、面、油、肉制品、奶制品、饮料、食盐等重点品种的监测。
（三）进一步规范食品市场流通秩序
