质监部门：加强对农村食品生产加工环节的监督检查，重点对城乡结合部和农村食品加工小企业、小作坊进行整顿和规范，帮助食品生产加工企业尽快获得市场准入并逐一签订食品安全承诺书，实行食品生产加工企业安全诚信分类管理，严惩失信企业。进一步健全食品安全监督举报制度，严厉查处无证生产和制假售假行为。积极推进食品生产加工企业产品在流向农村集贸市场时实行“三联单”制度。
畜牧部门：加强农村养殖业监督管理，重点加强禁用兽药、不合格饲料、病死畜禽监控，确保畜禽产品安全。
教育部门：组织开展食品药品安全进校园活动，采取多种形式进行相关知识的宣传教育，建立健全学校餐饮安全管理制度，切实做好学校食堂食品安全管理，严防群体性食物中毒和影响师生饮食用药安全事故的发生。
四、工作要求
一是加强领导，靠实责任。各级政府要把推进“食品药品两网”建设、保障农村群众饮食用药安全列入重要议事日程，切实加强组织领导，尽快建立起一级抓一级，一级对一级负责的食品药品安全协调领导机制和安全责任体系。各县区要调整成立以政府分管领导为主任的食品药品安全委员会，乡镇要成立以主要负责同志为组长的“食品药品两网”建设领导小组。要全力解决好农村“食品药品两网”建设工作经费及乡村协管员、信息员报酬，落实举报奖励制度，充分调动“三员”及广大群众参与食品药品安全监管的积极性。
二是典型引路，全面推进。临洮县作为省级“食品药品两网”建设示范县，要严格按照标准要求，做好各项工作。其他各县区也要确定2-3个乡镇作为示范乡镇，重点管理，重点支持，以点带面，全力推进。对工作中探索出的好经验好做法，要采取召开现场会等方式及时总结推广。
三是强化督查，严格考核。市食品药品安全委员会将对各县区、各部门实施“食品药品两网”建设和“食品药品放心工程”工作定期不定期的进行督促检查。各县区、各部门也要对本辖区、本系统的工作加强督促检查，确保各项工作落到实处。要进一步建立健全政府、部门、企业食品和药品安全监管责任体系，将食品和药品安全纳入政府年度目标考核，实行食品和药品安全政府问责制，对有违法违规行为的责任单位和个人要依法予以追究。
四是广泛宣传，营造氛围。各级政府及有关职能部门要积极开展食品药品安全宣传活动，使饮食用药安全进村社、进校园。要充分利用各种媒体和宣传阵地，开办饮食用药安全专栏，及时宣传报道各县区、乡镇及各部门推进“食品药品两网”建设、实施“食品药品放心工程”进展情况，对重大食品药品安全案件的查处情况，也要及时跟踪和准确报道，努力营造人人关心食品药品安全、人人重视食品药品安全的良好社会氛围。
