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提高肉禽、水产品和蔬菜深加工能力。加快建设升阳（武汉）食品公司二期工程和武汉中粮肉制品深加工项目；支持汉口精武食品和武汉千湖鸭提高家禽加工能力；加快武汉高龙科技产业园建设，尽快形成5万吨水产品加工能力和8万吨水产饲料加工能力。支持武汉来福如意、武汉新辰、武汉富泰天乐大力发展蔬菜深加工；加快建设长华蘑菇厂蘑菇深加工项目，形成年产10万吨蘑菇罐头、20万吨酱油的生产能力；支持天天好生物制品公司多肽生物工业园建设，形成年产多肽原料1000吨、多肽蛋白粉2000吨、多肽中间体500吨的能力。策划建设以冷藏和低温仓储运输为主的大型食品冷链系统。
5.空间布局
以东西湖区和汉阳区黄金口为重点，发展烟草、酿酒、乳制品、软饮料、植物油、方面食品和调味品等产品，建成企业群体规模较大，生产技术水平较高的食品加工园区。以黄陂区武湖、新洲区双柳等为重点，发展肉禽、鱼类、蘑菇、蔬菜等农产品深加工，建成以地方风味、特色休闲食品为主的农产品加工基地。
（十二）医药
1.发展思路
以武汉国家生物产业基地为平台，充分发挥我市科研优势，积极推进中药现代化、大力发展现代生物制药，发展优势化学原料药及制剂。
2.发展目标
2011年，医药企业群实现销售收入达150亿左右。
武汉东湖新技术产业开发区和东西湖区两大医药产业基地的销售收入占全市总量70%以上。
产品竞争力更强。培育销售收入过亿元骨干系列产品30个以上，其中过5亿元的4个，过3亿元的10个；培育10个在全国有较大影响“知名品牌”或“驰名商标”的产品；二个国家一类新药即人工体外牛黄、注射用鼠神精生长因子实现产业化大规模生产。
3.延伸配套重点
化学药中间体、纸制品、塑料、玻璃等医药包装制品。
4.发展重点
加速推进中药现代化。抓紧建设马应龙药业产业园建设项目、马应龙药业中药饮片建设项目及马应龙肛肠医院建设项目，积极推进健民药业中试车间GMP工程建设和怡奥药业的冻干粉针剂车间再建设及搬迁改造工程等项目，建设全国中药类最大的“小儿类用药、肛肠类用药、体外培育牛黄、补血类用药”生产基地。
大力发展现代生物制药。建设生物制品研究所的“吸附无细胞百白破联合疫苗生产车间”、“人用狂犬病疫苗生产车间”、“血液制剂车间”，推进海特生物的“注射用鼠神经生长因子生产线技术改造项目”，实施武大弘远的“精炼包车间技术改造项目”，建设神经损伤类、防癌类、疫苗类等具有全国影响性的生物药品生产基地；生物工程药物关键技术有所突破的全国重要的基因工程研发中心。
加快推进发展化学原料药及制剂。大力推进远大药业的“片剂新工房扩产建设项目”、科益药业的“武汉市科技计划重大专项-新型抗病毒药物系列制剂产业化”、五景药业的“制剂机器设备更新改造项目”和滨湖双鹤的“非PVC软袋输液线建设”、“配料罐改造”等项目，在化学原料药及制剂方面建设独具特色的产品加工基地。
加快科技成果产业化。充分利用我市人才、科研仪器和科研成果等资源，建设关键共性技术平台，建立大专院所与企业交流与沟通机制，将科研成果及时转化为本地生产力。使企业群充分利用创新资源，成果本地转化能力进一步提高。
5.空间布局
建立以武汉东湖新技术产业开发区（含庙山小区）和东西湖区为主体的两大医药生产基地，引导医药研发企业和中小试基地重点向武汉东湖新技术产业开发区集聚，医药产业化企业重点向东西湖区集聚；对化学原料药等环保要求较高的企业，向化工新城集中。
（十三）家用电器
1.发展思路
以龙头企业和知名品牌为依托，重点发展空调器、冷柜、电热水器、洗衣机、平板电视、厨具、小家电等产品，向上延伸金属原辅材料和半成品、塑料件、包装系统、电器组件和电子元器件等配套部件，形成与知名品牌产品配套的家用电器产业集群。
2.发展目标
家电产业集群实现产值200亿元，成为全国重要的家电制造业基地。家电产品零配件的市内配套量超过40%。
房间空调器：生产规模达到1000万台。其中美的500万台，TCL300万台，海尔200万台。
厨具及小家电：武汉苏泊尔的压力锅及铝制品厨具生产规模达到700万口。
热水器和冷柜：热水器生产规模超过100万台，冷柜生产规模超过100万台。
洗衣机：力争武汉小天鹅生产规模达到100万台。
平板电视：依托液晶显示器产品，力争实现平板电视规模生产。
3.延伸配套重点
压缩机、金属原辅材料和半成品、塑料件、包装系统、电器组件和电子元器件。
4.发展重点
龙头企业进一步扩大规模。加快美的集团总投资3亿元的二期项目建设，扩大家用、商用空调生产规模。加快海尔配套产业园项目建设，增强企业快速满足市场需求能力。支持武汉苏泊尔炊具有限公司小家电生产基地项目建设，建成小家电、大厨卫产品生产基地。推进TCL300万台空调建设项目，力争早日达产。力争引进国际知名平板电视机企业整机项目。
重点配套企业实现稳定配套和同步壮大发展。支持武汉中恒、武汉富仁空调设备、东风冲压件，武汉威尔等一批产值过亿壮大发展。富仁空调设备形成年产各种规格空调配件480万套的生产能力。威尔铝业形成20000吨铝制品生产能力。东风冲压件形成400万件空调器冲压件能力。武汉中恒形成400万套空调塑料包装能力。
引进和发展一批塑料制品，包装印刷品，电器组件和电子元器件企业。引进顺德顺威风扇，南海华达模具塑料，顺德龙威电子等一批企业；发展泓淋电子、东风电线，大洋武汉分厂，新鑫、爱生雅等一批企业。
稳定和盘活武汉小天鹅洗衣机、武汉荷花等规模以上企业。利用武汉小天鹅洗衣机、武汉荷花的注塑机等设备，为三家空调龙头企业协作配套，为企业下一步发展奠定基础。
策划和引进一批配套项目。策划华中家电物流中心项目，建设家电工业园和家电华中物流基地。引进一批空调注塑配件、电控板项目，电风扇、注塑产品项目。
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