3、继续查处餐饮单位违法行为，大力整治重点地区重点餐饮单位，如“农家乐”、旅游沿线餐饮单位、农村学校食堂等食物中毒高发场所的卫生条件，严厉打击餐饮单位经营违禁野生动物行为，防止动物源性传染病流行，确保群众食品消费安全。
4、继续完善卫生监督体系建设，加强卫生监督队伍建设，实现监管重心下移；加强卫生监督员培训，提高餐饮行业卫生监管的水平。
（五）药品质量安全整治（市食药监局负责牵头）。
1、继续加大对违法经营药品行为的整治力度，全面整治无证经营、挂靠经营、超方式和超范围经营药品等违法违规行为。
2、加强对《
药品生产质量管理规范（GMP）》和《
药品经营质量管理规范（GSP）》实施执行情况的监督检查，实行药品经营企业监督检查记分管理制度，推进信用分类建设，进一步提高药品生产、经营水平。
3、继续深入开展医疗器械注册申报资料真实性核查。开展第二类医疗器械首次注册临床试验资料的核查，对重点品种进行现场核查，对受投诉举报的品种进行专项核查。
4、加强医疗器械质量体系运行的监督工作。继续开展医疗器械重点监管企业的监督检查，覆盖面确保达100％。
5、推进特殊药品监管信息化建设，进一步完善特殊药品监控网络。加强对药品、医疗器械广告的监测工作，联合工商部门加大对违法广告的整治力度，禁止并取缔以公众人物、专家名义作药品疗效证明的违法广告。
6、进一步推动药品生产质量受权人制度的实施，开展全市药品生产质量受权人制度实施情况督导工作，对实施受权人制度的企业进行绩效评估。
（六）猪肉质量安全整治（市经贸局负责牵头）。
1、全面整治小型手工屠宰厂（场）和不规范屠宰行为。对小型手工屠宰厂（场）进行整合，逐步淘汰小型手工屠宰场（点），取缔乡镇未取得定点资格的“代宰点”，严厉打击涉黑势力及团伙私屠滥宰及制售注水肉、病害肉等不法行为，建立适合当地产量的机械化屠宰生产线，确保肉品质量和卫生符合安全要求，让人民群众吃上“放心肉”。
2、完善定点规划，提升屠宰企业经营水平。继续完善生猪屠宰定点网络规划，实施定点屠宰企业升级改造，推动定点屠宰企业规模化、机械化，提升屠宰企业经营水平。
3、建立健全规章制度。要求各屠宰企业建立和完善“四项制度”、“三本台帐”：广东省生猪定点屠宰厂管理制度、车间卫生制度、肉品卫生管理制度、肉品召回制度和进、出厂登记台帐、病、死猪无害化处理台帐。
