（五）亲子茶会。
邀请小学生代表和家长参加，由小学生泡茶敬茶。培养学生尊敬长辈，发扬家庭传统美德，推进文明城市建设。
（六）茶文化科普知识展览。
通过各种图片、漫画等形式向市民宣传介绍茶与文化、茶与健康等有关知识。
（七）县（市、区）专题活动。
各地组织推荐1至3个茶叶专题活动，如茶艺及茶歌茶舞表演、敬老茶会、新春品茗会等茶事活动，列入早茶节活动计划安排表。
（八）早茶展示宣传。
分县（市、区）设计布局，利用图片、文字、包装、实物等，综合展示丰富多样的温州早茶。
（九）现炒现卖。
在全市筛选20多家茶叶企业参加展销，对产品取得有机茶、绿色食品认证的企业予以优先安排。每家企业茶师现场制作名茶。展销期间免费供市民品尝，优惠价供市民选购。
（十）书画展示。
邀请温籍书画家现场书法、作画，并与茶文化相融合，品茶、书茶、画茶。
（十一）网上直播。
利用温州早茶网资源，对早茶节盛况进行网上直播。
四、来宾邀请
邀请中国农科院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、浙江大学、省茶叶产业协会等领导和专家，省内外茶界领导和专家，各地茶商。
五、活动规模与经费
本届早茶节活动邀请人员及展位工勤人员控制在600人左右。其中国家、省、市领导和专家50余人，各县（市、区）领导50余人，茶商50余人，各县参展人员150余人，茶艺表演等专题活动100余人，亲子茶会100余人，新闻媒体记者30余人，布展工作人员30余人，后勤服务人员30余人。县（市）所需经费由县（市）财政承担。积极采用市场化运作的方式，减少财政支出。
六、宣传表彰
通过分阶段选择不同媒体宣传，突出宣传早茶节的理念、内容、目的、意义，扩大早茶节的影响力，提高温州早茶节在全国茶界知名度，增强茶叶企业的参与意识和热情。制定宣传整体方案，针对活动前、活动中和活动后的不同特点，组织好对早茶节的宣传工作。活动结束后，由组委会对工作出色的单位和个人给予表彰。
