四、全面提高产品质量和食品安全，保障市场供应
各县（区）、各有关部门要按照国家进一步做好粮油供应、扶持生猪生产等一系列稳定市场价格、供应的相关通知要求和市政府的工作部署，及早动手，做好相关工作，切实抓好农业生产，保障市场供应。要采取有效措施，确保化肥等主要农资的市场供应和价格平稳。工商、质监、卫生、食品药品监管等部门要从源头上加强管理，建立严密的食品监管网络，对种植养殖、生产加工、包装、储运、销售等各个环节实行全过程监管，确保食品安全。要进一步加大对生猪定点屠宰企业的监管力度，严厉打击私屠滥宰、销售病害肉、注水肉等不法行为。要加强酒类市场监督管理，严格实行酒类商品流通随附单制度，严禁假冒伪劣酒类流入市场。要加强餐饮业和副食品标准体系建设，定期发布产品质量和食品安全信息，有效保障人民群众的知情权和监督权。物价部门要认真清理整顿生猪屠宰、销售过程中的各项收费，取缔非法收费，减轻经营企业（户）的不合理负担。商务部门要组织协调好肉禽蛋菜等奶等副食品市场供应工作。完善市场供应的应急预案，切实加强调运、调节工作，保障主要副食品供应不断档、不脱销。交通、运管部门要认真落实鲜活农产品“绿色通道”政策，畅通生猪及其农产品市场流通，降低流通成本。各有关部门要通力合作，保障市场供应，严厉打击各种串通涨价、囤积居奇、哄抬物价和价格欺诈等违法行为。
五、开展送温暖活动，妥善安排好低收入群体的生活
千方百计做好低收入群体基本生活的保障工作，开展好送温暖活动，加大对城乡社会救助资金的投入，建立物价动态应急补贴的长效机制，确保城乡低保家庭、受灾群众和五保户的各种补贴、救济金及时发放到位。加大对高校和中职校贫困学生的相关补贴政策。重点关注低收入困难群体和下岗分流困难职工生活，采取多种救助措施，确保他们生活水平不因物价上涨而有所下降。
六、加强信息发布工作，正确引导消费
统计部门要加强对居民生活必须品生产和供应的调查与分析，及时汇总上报；农业（畜牧）部门要加强蔬菜和生猪生产信息的分析和预警。商务部门要加大市场运行监测力度，完善产品市场销售量的调查统计。粮食部门要切实加强粮油供给预警分析，保障粮油供应。物价部门要进一部加强对生猪、粮油等副食品的成本调查和价格监测分析预警工作，完善应急预案和调控措施，实行主要副食品价格日报制度。各部门按照各自职责，加强配合，共同做好市场管理工作，确保广大人民群众过一个安定、祥和、愉快的新春佳节，确保我市今年价格总水平的基本稳定。
