三、密切监测市场动态
各级各部门要认真做好居民日用生活必需品的市场监测工作。商务部门要督促重点监测企业准确及时地报送市场信息，加强调查研究，认真统计分析重点商品的库存数量、销售形势和价格走势等具体情况，定期上报市场商品供求监测统计数据，指导企业的购销经营，引导广大居民科学理性消费。物价部门要加强对粮食、食用油、肉、禽、蛋、菜和液化气等居民基本生活必需品的价格监测，及时上报市场价格监测信息。
四、完善应急机制
要全面落实《国家商务部关于生活必需品市场供应突发事件应急预案》的有关要求，认真制定、完善市场供应应急预案，做好应急准备工作。充分利用社会资源，加强重点应急商品数据库建设，掌握重点商品生产、销售企业的产、销、存、运情况，选择一批重点骨干流通企业，做好重点商品应急储备，防范市场供应的异常波动。要加强市场巡查，及时掌握供求情况，准确分析和判断后期走势，做好信息引导工作，及时发布市场信息，引导市场供求。对突发生活必需品市场异常波动事件，各级商务、工商、物价、公安等相关部门要加强协调配合，快速反应，及时上报，妥善处置。
五、强化市场监管
各级商务、粮食、物价等部门要加强对粮食、食用油、肉品、禽蛋、食盐、液化气等商品的储备和可供应量的检查，确保“两节”商品市场供应稳定。物价部门要加强对涉及生猪生产、屠宰和销售环节的各项收费的监督检查，切实减轻不合理负担，确保货畅其流，要加强对粮食、食用油、肉、禽、蛋、菜、液化气等群众生活必需品价格和相关食品价格的重点检查，严肃查处搭车涨价、串通定价、合谋涨价、囤积居奇、哄抬物价等扰乱市场价格秩序的不正当行为，维护正常的市场秩序。工商，公安、物价、质监、食品药品监管、商务、卫生等部门要组成联合执法检查组，定期不定期加强对重点市场、骨干流通企业、郊区商业和农村市场的监督检查，严厉打击制假贩假和销售假冒伪劣商品行为，切实加强对食品流通、餐饮服务、宾馆饭店和畜禽屠宰企业的行业管理，加大监管力度，集中力量做好食品安全等专项市场整治工作。
六、加强舆论宣传
各级广播、电视、报纸等新闻媒体要积极宣传国家保障民生的政策法规和价格政策，加强市场供求信息的宣传报道工作，充分发挥舆论导向和监督作用，引导消费者正确认识目前的市场供求趋势和价格形势，消除恐慌心理，引导城乡居民科学理性消费。要加大经济执法监督宣传力度，对一些违法违规典型案件要及时进行曝光，引导经营者自觉守法经营，诚信经营，维护市场经济秩序，确保市场的繁荣稳定。
