定西市人民政府办公室《批转市食品药品监督管理局关于定西市2007年食品放心工程综合评价工作方案的通知》
（定政办发〔2007〕9号）
各县区人民政府，市直有关部门：
市食品药品监督管理局制定的《定西市2007年食品放心工程综合评价工作方案》已经市政府 同意，现批转给你们，请认真贯彻执行。
二00七年二月三日
定西市2007年食品放心工程综合评价工作方案
（市食品药品监督管理局 二OO七年一月三十一日）
根据国家食品药品监督管理局等八部委《关于印发〈
实施食品放心工程综合评价办法（试行）〉的通知》（国食药监察〔2004〕442号）精神和市政府对全市2007年食品安全工作的总体部署，为确保食品放心工程和专项整治工作取得实效，对全市除安定区以外的6个县食品放心工程实施情况进行综合评价，特制定本方案。
一、综合评价原则
食品安全综合评价工作遵循“客观公正、求真务实、以评促管、正确引导”的原则，通过综合评价，进一步落实食品安全监管职责，加大食品安全专项整治力度，全面提高食品安全监管水平，切实保障广大人民群众的饮食安全。
二、综合评价内容
对实施食品放心工程、开展食品安全专项整治情况，通过管理指标、品种检测指标、消费者满意度指标三项内容进行综合评价。
（一）管理指标：包括政府工作情况、监管保障情况、措施落实情况、宣传教育情况4个方面的内容（见附件1）。
（二）品种检测指标：选择散装食用油、食醋、蔬菜3个品种进行检测。散装食用油检测酸价、过氧化值；食醋检测游离矿酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌；蔬菜检测乐果、乙酰甲胺磷、溴氰菊酯（见附件2）。
（三）消费者满意度指标：包括消费者对所在地实施食品放心工程、开展食品安全专项整治工作的情况、效果以及对所在地主要品种放心程度的评价等内容（见附件3）。综合评价总分值为100分，其中管理指标占55分，品种检测指标占30分，消费者满意度指标 占15分，另设加减分项目各10分（见附件4）。
三、组织实施
