重庆市农业局关于切实抓好当前蔬菜生产的紧急通知
（渝农发〔2008〕84号）
各区县农业局、潼南县蔬菜办：
1月10日以来，我国中东部地区先后出现了较大范围的强降温、降雨（雪）天气，这次天气过程持续时间长、降温降雪强度大、造成我市大部分地区蔬菜生产受损。据农情统计，全市蔬菜受灾面积100余万亩，蔬菜幼苗受灾损失1亿多株。这次低温冻害天气对蔬菜生产造成的损失，将直接影响春节前后的蔬菜供应，导致我市今年早春蔬菜供应缺口增大。为切实保障蔬菜供应，稳定市场，促进农民增收，现将有关事项紧急通知如下：
一、 高度重视当前蔬菜生产工作
今年低温冻害天气范围广、灾害重、时间长，不仅我市蔬菜生产受到影响，而且湖南、贵州等省受灾更为严重，预计早春蔬菜供应将出现短缺，需要大量的蔬菜供应市场。各蔬菜生产基地要高度重视当前蔬菜生产工作，充分利用我市早春温度回升快的自然优势，认真部署，积极生产，确保市场供应。
二、加强蔬菜苗床的管理
蔬菜种苗的数量和质量是生产的关键基础，要积极采取保温和增温措施，确保蔬菜幼苗的越冬成活。可采用大棚内加盖小拱棚，小拱棚上再加盖草帘等保温覆盖物等措施保温；有条件的地方可以加铺电热线，在大棚内放置火炉等措施生火增温，确保菜苗成活。同时，在气温回升后要注意幼苗病害的防治，保证菜苗的数量和质量，以保证大春蔬菜的及时栽种，提早大春蔬菜的上市时间。
三、迅速组织灾后生产，及时增加上市总量
一是抓住冷尾暖头的时机，采用电热温床或者火窑子等加温方式，补育部分茄果类、瓜类苗子。有条件的区县，要推进实施集中育苗， 缩短苗期，尽快生产优质菜苗，供应大面积生产。二是适当增种部分叶类菜蔬菜，缓解春淡期间蔬菜供应紧张的局面。如增种生菜、菠菜、莴笋、瓢白、小白菜、芹菜、中晚熟菜心等。在播种时应尽量采用增温的保护设施育苗和栽培，促进秧苗成活生长，促进生长，提早上市。三是利用大棚等生产设施，提早播种苋菜、木耳菜、旱藤菜等速生叶菜。四是充分利用已有的设施设备，增加芽苗菜的生产，如生产豆芽、豌豆苗、萝卜苗等。
四、抓住机遇，积极推进青菜头外销，缓解灾区市场供求矛盾
