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--发展农村加工业，促进农产品由卖原料向卖产品、由初加工向深加工、由粗加工向精加工发展，实现农产品的增值。力争到“十一五”末，以加工业为内容的“一村一品”占到示范村的10-15%。
--加快农村剩余劳动力转移。把劳务输出产业纳入实施“一村一品”内容，充分发挥我市劳动力资源丰富优势，切实加强对农村剩余劳动力的技能培训和专项职业能力考核工作，建立、完善劳务输出信息网络，增强输出的组织性、针对性和有效性，加大农民工维权力度，调整输出就业结构，积极创建劳务输出示范户、示范村，不断促进农民增收。使劳务输出成为我市“一村一品”发展新的增长点。
（二）依靠科技创新，加快培育绿色优势品牌。
在提高科技含量的同时，着眼绿色，突出特色，扩大规模，提升品位，着力打造商洛绿色产品基地。积极发展无公害农产品、绿色食品和有机食品。以美国加宝国际投资公司进驻我市为契机，充分利用生态资源优势，吸引更多的国际资本来我市开发有机食品。“十一五”期间，力争100个示范村全部通过无公害农产品生产基地认定，认证无公害农产品35个，认证绿色食品10-20个，力争有5-10个农产品获得国家有机食品认证，并争取获得国际认证。
重视产品品牌的培育，着力打造一批能够代表商洛特色农业、生态旅游及劳务业发展水平的名牌产品，以品牌、名牌扩大商洛的知名度，提高产品市场占有率。“十一五”期间，重点突出“镇安板栗”、“洛南豆腐”、“双山”茶叶、“五大商药”、“云蒙山”烟叶及“镇安家政女”、商南“金丝峡”、“柞水溶洞”等农产品、劳务及旅游品牌建设，每个县区积极培育2-3个知名品牌，力争使我市在省内外有较强影响力的农产品及旅游品牌发展到15个左右。
--大力推广一批先进农业技术。围绕“一村一品”产业，着力推广农作物及畜禽优良品种、设施农业及地膜覆盖栽培技术、旱作农业技术、配方施肥技术、无公害农产品生产技术、病虫害综合防治技术、标准化养殖技术、林果修剪嫁接技术、农产品加工贮藏等重大技术，进一步加大农业先进装备和生产资料的推广，重视农业标准化生产，依靠科技生产出更多更具优势的高产优质产品。
（三）扶持龙头企业，推进农业产业化经营。
--着力搞好加工、流通、专业批发市场等各种“龙头”企业建设。坚决落实中省关于 “龙头”企业的优惠扶持政策，并结合我市工作实践，不断细化、创新和完善，为“一村一品”建设创造良好的发展环境。当前，要认真制定和完善商洛市农业产业化龙头企业认定办法，积极开展认定工作。鼓励投资主体多元化，广泛吸引国内外以及社会民间资本参与到“一村一品”中来，引导龙头企业向特色资源靠拢，向主导产业靠拢，向规模经营推进，把“一村一品”建成龙头企业稳固的生产基地。形成龙头带基地，基地联农户的产加销、贸工农一体化经营的新格局。
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