（一）组织开展食品安全进农村、进社区、进企业、进学校、进机关的“五进”宣传活动。市食品安全委员会办公室统一印制合肥市食品安全宣传挂图，分发机关、学校、社区的企业。各级、各部门要将农村作为宣传工作的重点区域，采取宣传栏、宣传标语、广播、横幅和组织食品安全专业人员下乡村等形式，宣传食品安全科普知识，传授农业投入品安全使用技术，教育农民增强食品安全责任意识和自我保护意识，从源头上把住食品安全关。通过设置咨询台、召开新闻发布会、印发宣传材料、举办科普展览、食品安全知识课堂等形式开展食品安全宣传活动，对老百姓关注的食品安全、科学消费等问题进行现场咨询解答，系统宣传食品放心工程知识、依法维权和食品安全科普知识，集中曝光一批制售假冒伪劣食品的典型案例。动员大中型超市和食品经营企业，通过制作宣传专栏、标语或气球等形式宣传食品安全知识。
（二）各相关部门要充分利用网络资源，通过发布食品安全信息、专家网上咨询、食品安全网络调查等形式，与消费者进行互动。
（三）各县区食品安全（协调）委员会办公室要结合本地实际，挖掘宣传资源，走街串巷到厂、到村、到户宣传食品安全知识，使一些普遍的、常用的食品安全知识得到家喻户晓的程度。
五、几点要求
（一）加强领导，精心组织。根据《合肥市2007年食品安全宣传教育工作方案》要求，结合本县区、本部门实际，紧紧围绕今年食品安全宣传主题，制定切实可行的宣传月活动实施方案，按照市里的统一部署，抓好食品安全宣传月活动的策划与组织实施，做到形式多样，内容丰富，群众参与，气氛热烈，宣传到位。
（二）搞好宣传，大造声势。在落实食品安全宣传月活动内容的同时，坚持集中宣传和日常宣传相结合；要积极协调新闻单位做好宣传报道工作，把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化。
（三）贴近生活，注重效果。宣传月活动要突出主题，贴近生活，要根据群众关心的食品安全热点、难点问题，开展针对性强的食品安全知识宣传教育，寓教育于服务之中，把食品安全科普知识送进社区、农村、学校和企业。对遵纪守法企业和优质名牌产品要大力宣传，对失信违法企业和假冒伪劣产品要毫不留情地予以曝光。通过宣传活动，扎扎实实地推进食品放心工程和食品专项整治工作的实施。
各县区、各部门要注意收集宣传月活动的情况，总结经验。宣传月活动结束后，要写出专题总结报告，6月20日前报市食品安全委员会办公室，同时推荐食品安全宣传月新闻报道优秀作品。联系人：施伟国、徐建山，电话（传真）：2879702，电子邮箱：spaq@fdahf.gov.cn。
