合肥市食品安全委员会办公室关于印发《合肥市推进食品安全信用体系建设实施方案》的通知
（合食安委办〔2007〕16号）
市食品安全委员会办公室各成员单位：
现将《合肥市推进食品安全信用体系建设实施方案》印发你们。请各部门结合监管工作实际，认真组织实施。
二○○七年六月十八日
合肥市推进食品安全信用体系建设工作实施方案
为扎实抓好食品安全专项整治工作，倡导诚信，保障食品安全，合肥市食品安全委员会办公室在全面总结食品安全信用体系建设试点工作经验基础上，制定加快推进全市食品安全信用体系建设方案。
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实党的十六大和十六届六中全会精神，以及省市关于食品安全信用体系建设的总体要求，坚持以人为本，树立科学的发展观，以改善食品安全信用环境，培育食品安全信用意识，规范食品企业生产经营行为和食品市场秩序，全面提高食品安全水平为目的，以加强食品生产经营企业信用建设为核心，通过政府监管、行业自律和社会监督综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行机制建设，促进整个区域性信用环境的逐步好转，进一步增强广大人民群众对食品安全的信心。
二、运作方式
采取部门组织、企业为主、社会参与的方式，按照“环节监督为主，品种监督为辅”的要求，由各环节监管部门负责本环节（食品行业）食品安全信用体系建设的组织与实施。
三、主要内容
各食品安全监管职能部门要在日常监管的基础上，充分依托无公害食品行动计划、食品卫生量化分级管理制度和食品质量安全市场准入制度等载体，不断推进食品安全信用体系建设。
（一）市农委 加快无公害农产品基地建设，开展无公害农产品标准化生产基地认定及绿色食品、无公害农产品认证工作，使全市无公害农产品标准化生产基地认定及绿色食品、无公害农产品认证数量较06年分别增加5个、5个和10个。实施农资市场准入制度，建立健全种子、化肥、农药经营户经营档案，使种子经营户经营档案健全率达到100％，未通过审定产品市场占有率低于5％；肥料包装、标签及标签标注内容、形式的合格率达到90％以上，肥料产品成分与含量的合格率达到98％以上；农药产品的标签合格率达到85％以上，过期、变质农药市场销售率低于5‰，有效剂量不合格产品市场销售率低于5％。
