第二章 生产管理
第六条 （生产资质）
生产食品添加剂必须取得卫生许可证和营业执照，生产列入国家工业产品生产许可证目录的食品添加剂，必须同时取得工业产品生产许可证。
第七条 （生产要求）
生产食品添加剂必须具备持续满足生产合格产品的条件，具有保证食品添加剂产品质量的卫生条件、生产设备、工艺装备、计量器具和检验设备等，建立完整的卫生管理和质量管理制度，具备产品质量出厂检验手段，建立原辅料和产品出入库、销售记录等产品质量安全档案。
第八条 （质量要求）
食品添加剂产品必须符合国家卫生标准和产品质量标准，未经检验或者检验不合格，不得出厂销售。
第九条 （产品标识）
食品添加剂的产品标识和产品说明书，必须符合法律、法规和国家有关标准的规定。
食品添加剂有适用禁忌与安全注意事项的，应当在产品标识上给予警示性说明。
第三章 销售管理
第十条 （营业执照）
销售食品添加剂应当取得载明食品添加剂销售范围的营业执照。
第十一条 （进货验收）
食品添加剂销售者应当建立并执行进货验收制度，索取食品添加剂生产厂家的卫生许可证、营业执照、生产许可证、产品合格证明和其他产品标识。
第十二条 （贮存条件）
销售食品添加剂应当具备与经营品种、数量相适应的贮存条件和经营场所。食品添加剂应当专柜、专架、定位存放，不得与非食用产品或有毒有害物品混放。
第十三条 （销售台账）
销售食品添加剂应当建立台账，记录所进食品添加剂的品种、数量、生产厂家、购货者名称等事项。
第四章 使用管理
第十四条 （禁止使用范围）
