（二）领导组下设办公室
办公室主任：马秉权（兼）
办公室副主任：白林（兼）
成员：姚忠豫（市卫生局法监处副处长）
张吉亭（市卫生局法监处）
张环娥（市卫生局卫生监督所副所长）
金雪龙（市卫生局卫生监督所副所长）
李跃光（市卫生局卫生监督所副所长）
刘世保（市卫生局卫生监督所副所长）
徐文胜（迎泽区卫生局书记）
琚竹青（杏花岭区卫生局副局长）
王成龙（万柏林区卫生局副局长）
王丽江（尖草坪区卫生局副局长）
李 莉（小店区卫生局副局长）
王立新（晋源区卫生局副局长）
张 均（古交市卫生局副书记）
王献武（清徐县卫生局副局长）
郑计芳（阳曲县卫生局副局长）
刘玉仙（娄烦县卫生局书记）
（三）各县（市、区）相应成立以局长为组长的领导组
四、整顿方法与步骤
整顿的工作方法：以属地管理为主，各县（市、区）卫生局要组织治理整顿突击行动，划片分街，定点、定人、定时间，一包到底。市卫生局对各县（市、区）治理整顿工作进行组织、协调和督查。市卫生局卫生监督所成立工作组，对各县（市、区）进行帮助、指导和督查。
整顿工作分四个阶段进行：
第一阶段为宣传发动阶段，7月16日-7月22日。
主要工作是：
（1）发布通告，将《太原市人民政府关于治理餐饮摊点的通告》通过新闻媒体向社会公布；
（2）印发《
太原市摊点食品卫生管理办法》，发放到全市餐饮摊点；
（3）对卫生监督员进行培训。由市卫生局、各县（市、区）卫生局组织卫生监督员学习《
太原市摊点食品卫生管理办法》及有关卫生标准，并提出具体工作要求；
（4）由各县（市、区）卫生局负责摸底登记，并召开餐饮摊点经营者会议，明确治理整顿的意义、内容及方法步骤，动员餐饮摊点经营者积极主动的参与到治理整顿中来。
第二阶段为自查自改阶段，7月23日--7月31日。
