当组织实施Ⅱ级应急响应行动时，省局作出如下响应：
（1）启动省局食品安全突发事故应急预案，并成立省局应急指挥部，省局应急指挥部办公室开始工作，组织应急处理；
（2）开通与事故发生地市州局应急指挥部的通信联系，随时掌握事故发展动态，指导、部署市州局应急指挥部开展应急处理工作；
（3）保持与省应急指挥部的联系，接受其统一指挥，及时报告有关应急处理情况；
（4）成立相关应急处理工作小组，赶赴现场参加、指导现场应急处理工作；
（5）采取有效措施，封存涉嫌食品，通知消费者停止食用。发现食品安全事故属投毒等涉嫌犯罪案件时，应及时将案件移交公安机关查处，并做好配合工作；
（6）立即查清涉嫌食品的来源和销售去向，迅速部署执法行动，加大对重点食品、重点对象、重点市场和重点地区的巡查力度，责令经营者在规定的时间内停止销售涉嫌食品；
（7）及时向有关部门、毗邻或可能涉及的省（区、市）工商行政管理机关通报情况；
（8）做好市场监管和社会稳定等工作，从重打击哄抬物价、囤积居奇等扰乱市场秩序的行为；
（9）事发地和波及地区12315消费者申诉举报电话全天候开通，及时受理消费者申诉举报和咨询。
4.1.3 较大食品安全事故的应急响应（Ⅲ级）
当组织实施Ⅲ级应急响应行动时，省局作出如下响应：
（1）启动省局食品安全突发事故应急预案，并成立省局应急指挥部，省局应急指挥部办公室开始工作，组织应急处理；
（2）开通与事故发生地市州局应急指挥部的通信联系，随时掌握事故发展动态，指导、部署市州局应急指挥部开展应急处理工作；
（3）立即查清涉嫌食品的来源和销售去向，迅速部署执法行动，加大对重点食品、重点对象、重点市场和重点地区的巡查力度，责令经营者在规定的时间内停止销售涉嫌食品；
（4）及时向有关部门、毗邻或可能涉及的省（区、市）工商行政管理机关通报情况；
（5）事发地和波及地区12315消费者申诉举报电话全天候开通，及时受理消费者申诉举报和咨询。
4.1.4 一般食品安全事故的应急响应（Ⅳ级）
Ⅳ级应急响应行动的组织实施由县（市、区）人民政府决定。当组织实施Ⅳ级应急响应行为时，市州局应当对事故应急处理工作给予指导、监督和支持。县市局接到事故报告后，应当立即组织调查、确认和评估，及时采取措施控制事态发展；同时按规定向同级人民政府和上级工商行政管理机关报告，并提出是否启动应急预案的建议。
4.2 事故可能波及地区应急响应
事故可能波及地区的工商行政管理机关要做好各项准备工作，严密关注事故的发展，按有关规定及时作出预警。同时全面清理检查辖区各类流通场所，查找涉嫌食品，若发现涉嫌食品在市场上流通，应迅速采取措施予以封存，并通知消费者停止食用。
4.3 先期处置
