阜新市人民政府办公室转发市林业局关于加快三杏产业发展实施意见的通知
（阜政办发[2007]14号）
各县、区人民政府，市政府有关部门，中省直有关单位：
经市政府同意，现将市林业局制定的《关于加快三杏产业发展的实施意见》转发给你们，请认真贯彻执行。
二○○七年一月二十八日
关于加快三杏产业发展的实施意见
为加快我市生态建设和农业结构调整步伐，构筑阜新资源枯竭型城市的主导和替代产业，推进社会主义新农村建设，走阜新可持续发展的特色林果业之路，形成农村经济发展的新优势，进一步确定三杏（指我市主产的大扁杏、山杏和以红袍杏为主的鲜食杏）产业在阜新农业生产中的位置，本着以三杏为主的林果业发展思路，结合我市自然资源条件和林果业生产现状，特提出如下三杏产业发展的若干指导意见。
一、要充分认识我市三杏产业发展的重要意义
（一）三杏抗逆性强，社会效益高。杏是我市乡土树种，抗逆性强，旱涝保收，是十年九旱的辽西北半干旱地区抗旱避灾的优良经济植物，是农民不可多得的旱涝保收的铁杆庄稼。杏树适应性强，病虫害少，抗旱性强，耐瘠薄，结果早，易于管理，在山区、沙荒和丘陵干旱地栽培也能获得好的产量。近几年我市连续遭受严重旱灾的情况下，大面积栽植三杏的乡村农户都获得了很好地收成。三杏生产还是一个劳动密集型产业，可吸纳大量农村劳动力，三杏加工也将吸收大量本地劳动力就业，缓解我市城乡就业压力。此外，发展三杏生产，还可带动相关产业的发展。
（二）三杏可保持水土，生态效益较强。三杏可栽植区域广泛，尤其是山杏适宜在荒山、荒沟和荒沙上种植，对保持水土、防风固沙有很好的防护作用。在“四旁”大面积种植三杏不仅可美化村容村貌，增加森林资源，还有很高的经济效益。
（三）市场前景广阔，经济效益较好。杏产品在国内国际市场供不应求，价格稳中有升。杏肉可鲜食，也可加工成杏脯、杏酱、杏汁、杏干等。我国杏仁出口呈逐年上升趋势，且供不应求，创汇率高于其他干果。甜杏仁形状整齐，香脆可口，品质极佳，可与美国的洋杏仁（桃仁）媲美，在殴美市场很受欢迎。杏仁油被国际称之为高级保健油，在美国市场每公斤售价达110美元。杏壳是高级活性炭原料，加工效益较高。
