辽宁省人民政府办公厅关于印发2006年全省食品安全专项整治行动实施方案的通知
（辽政办发〔2006〕36号）
各市人民政府，省政府各厅委、各直属机构：
经省政府同意，现将《2006年全省食品安全专项整治行动实施方案》印发给你们，请认真贯彻执行。
二○○六年五月二十九日
2006年全省食品安全专项整治行动实施方案
为深入贯彻《
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发〔2004〕23号）和《
辽宁省人民政府关于切实加强食品安全工作的意见》（辽政发〔2005〕3号），确保食品安全专项整治行动扎实推进，使我省食品生产经营秩序持续好转，食品安全水平继续提高，人民群众消费安全感进一步增强，根据《
国务院办公厅关于印发2006年全国食品安全专项整治行动方案的通知》（国办发〔2006〕24号）精神，结合我省实际，制定本方案。
一、突出抓好农村食品安全
进一步加强农村特别是城乡结合部食品生产加工、流通和消费等各个环节的监管，重点抓好各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小食店、小餐馆和学校食堂等整治，有效遏制农村市场的假冒伪劣食品。
积极探索和推进农村食品安全流通网、监管责任网和群众监督网建设。倡导现代流通组织方式和经营方式，大力发展连锁经营和物流配送，加快向农村延伸连锁网络；各监管部门要落实基层监管责任，做到监管重心下移，并抓紧建立农村专兼职食品安全管理队伍，填补监管空白。
二、狠抓农产品污染源头治理
强化农产品质量安全例行监测。继续实施对蔬菜农药残留、畜产品“瘦肉精”和水产品中药物及有害物质残留等质量安全例行监测工作。继续开展无公害水产品产地认定、产品认证工作，加强液态奶中复原乳相关检测。2006年下半年开始，在全省范围内开展无公害农产品、绿色食品和有机农产品专项监测与认证的抽查工作。
