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(a)所有设施的位置及构建计划，包括所有者／操作者的详细联系方式；
(b)设施的尺寸及容量；
(c)墙壁、天花板和地板的隔热类型；
(d)制冷压缩机及蒸发器／空气循环系统的牌子、样式、类型和容量等；
(e)设备的温度范围，除霜循环控制和任何集成的温度记录设备的规格及详细资料等。
(ⅳ)在每个龙眼／荔枝季节开始之前，AQSIQ／CIQ将向AQIS送交当前注册的冷除害处理设施的名称和地址。
Ⅱ 记录仪的类型。
(ⅰ)AQSIQ／CIQ确保温度探针和温度记录仪的组合：
(a)对于其目的是适当的，且符合USDA要求的标准。探针应在－3．0℃到＋3．0℃之间精确到±0．15℃；
(b)能够容纳所需的探针数；
(c)能够记录并贮存处理过程的数据，直到该数据信息由AQSIQ／CIQ官员查验；
(d)能够至少每小时记录所有探针一次，且达到对探针所要求的精度；
(e)能够打印输出识别每个探针、时间和温度并注明记录仪和集装箱的识别号的结果。
Ⅲ 温度的校正。
(ⅰ)校正必须用由AQSIQ／CIQ批准的标准温度计在碎冰和蒸馏水混合物中进行：
(a)任何读数超出0℃±0．6℃的探针都必须更换；
(b)在处理完成时，AQSIQ／CIQ将用第Ⅲ(i)款提及的方法验证果温探针的校正值。
Ⅳ 在AQSIQ／CIQ监管下安插温度探针。
(ⅰ)上托盘的水果必须在AQSIQ／CIQ的监管下将上托盘的经预冷过的水果装入冷处理室，也可由出口商自行预冷。
(ⅱ)至少用2个探针(分别在出风口和回风口)测量室温，至少要安插以下4个探针测量鲜果的温度：
(a)一个位于冷处理室中部所装货物的中心；
(b)一个位于冷处理室中部所装货物顶层的边角；
(c)一个位于所装货物中部近回风口处；
(d)一个位于所装货物顶层的边角近回风口处。
(ⅲ)探针的安插和与记录仪的连接须在AQSIQ／CIQ授权的官员监管和指导下完成。
(ⅳ)可以任何时间启动记录，然而只有所有的果温探针都达到指定的温度时处理时间才能开始计。
(ⅴ)当只用最小数量的探针时，如果有任何探针连续超出4小时失效，则该处理无效，必须重新开始。
Ⅴ 处理结果的逐步审核。
如果处理记录表明各处理参数已符合要求，AQSIQ／CIQ可以授权结束处理，如果探针也按“第Ⅲ款”的规定通过了校正，则可认定为该处理已成功完成。
在果实从处理室中移出之前，应对探针进行校正。
Ⅵ 处理结果的确认。
(ⅰ)在完成指定的处理时间后，探针必须按“第Ⅲ款”规定的程序进行重新校正，校正记录必须保留以备AQIS审核。
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